T/SZBX 106-2022 农家乐餐饮服务规范

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标准号

T/SZBX 106-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

A 综合

国际标准分类号（ICS）

03.080.01 服务综合

发布日期

2022-07-25

实施日期

2022-08-01

发布单位/组织

归口单位

苏州市标准化协会

适用范围

范围:本文件适用于镇（街道）、村（社区）范围内小微餐饮经营者提供的农家乐餐饮服务; 主要技术内容:本文件规定了农家乐餐饮服务的基本要求、设备设施要求、环境要求、原料与产品管理、供餐要求、清洗消毒与保洁要求、废弃物管理、价格管理、安全要求、突发事件应急处理和监督与改进

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起草单位：: 本文件起草单位:昆山市市场监督管理局淀山湖分局、昆山市食品质量检测中心、昆山市产品质量监督检验所、昆山市淀山湖镇湖韵饭店、昆山市淀山湖镇湖滨湾饭店

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