DB45/T 2646-2023 食用林产品产地环境质量监测与评价技术规范

ICS65.020.01

CCSB60

45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T2646—2023

食用林产品产地环境质量监测与评价技术

规范

Technicalspecificationformonitoringandassessmentofenvironmentalqualityof

edibleforestproducts

2023-02-17发布2023-03-20实施

广西壮族自治区市场监督管理局  发布

DB45/T2646—2023

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................3

2规范性引用文件......................................................................3

3术语和定义..........................................................................3

4抽样................................................................................3

4.1基本要求........................................................................3

4.2抽样准备........................................................................4

4.3土壤抽样........................................................................4

4.4灌溉水抽样......................................................................4

4.5空气抽样........................................................................5

5分样................................................................................5

6装样................................................................................5

7封样................................................................................5

8运输................................................................................6

8.1土壤、灌溉水....................................................................6

8.2空气............................................................................6

9制样与贮存..........................................................................6

9.1基本要求........................................................................6

9.2样品制备........................................................................6

9.3样品贮存........................................................................6

9.4标签信息........................................................................6

10检测方法...........................................................................6

11异议处理...........................................................................7

12质量评价...........................................................................7

12.1评价方法和内容.................................................................7

12.2评价程序.......................................................................7

12.3评价指标分类...................................................................8

12.4评价步骤.......................................................................8

12.5评价方法.......................................................................8

附录A（资料性）食用林产品产地环境质量监测抽样单.....................................10

附录B（资料性）食用林产品产地环境质量监测抽样封条...................................13

附录C（资料性）食用林产品产地环境质量监测采样标签...................................14

I

DB45/T2646—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区林业局提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西壮族自治区林业科学研究院、广西壮族自治区国有派阳山林场、广西壮族自

治区国有六万林场。

本文件主要起草人：刘晓玲、陈松武、栾洁、冯沁雄、罗玉芬、陈桂丹、林家纯、蒙芳慧、曾永明、

姚瑞芳、魏国余、彭家昆、付军、吴祖源。

II

DB45/T2646—2023

食用林产品产地环境质量监测与评价技术规范

1范围

本文件规定了食用林产品产地环境质量监测与评价技术规范的抽样、分样、装样、封样、运输、制

样与贮存、检测方法、异议处理、质量评价。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内的食用林产品产地环境（土壤、灌溉水和空气）质量监测

与评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095-2012环境空气质量标准

GB5084-2021农田灌溉水质标准

GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

HJ/T166-2004土壤环境监测技术规范

NY/T391-2021绿色食品产地环境质量

NY/T395-2012农田土壤环境质量监测技术规范

NY/T396-2000农用水源环境质量监测技术规范

NY/T397-2000农区环境空气质量监测技术规范

3术语和定义

GB3095-2012、GB5084-2021、GB15618-2018、HJ/T166-2004、NY/T391-2021、NY/T395-2012、

NY/T396-2000、NY/T397-2000界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食用林产品edibleforestproducts

指依托森林、林木、林地等林业资源获得的可食用的植物、微生物及其初级产品。

3.2

食用林产品产地环境environmentofedibleforestproducts

与食用林产品生长有关的土壤、灌溉水和空气等环境因素的总称。

4抽样

4.1基本要求

4.1.1随机性

样品应按随机原则进行采集。

3

DB45/T2646—2023

4.1.2代表性

抽样地点选取应具有代表性，采样区域应有较大种植规模。采集的样品应具有代表性，应在选定区

域内抽取多个样品，并将多个样品混合均匀以代表该批样品的实际情况，不应以单个样品来代表整体。

4.1.3可行性

抽样的方法、使用的工具及样品数量应是合理可行、切合实际的，符合样品检验的要求，应在确保

随机性、代表性的基础上做到快速、经济和可操作性强。

4.1.4公正性

抽样工作应按照抽样方案进行，抽样人员至少由2人组成，并应熟知抽样程序和方法，应携带有效

证件、监测任务相关文件、抽样方案、抽样单（参见附录A）和抽样封条（参见附录B）等进行现场抽

样。抽样单一式三联，分别留存抽样单位、被监测单位（个人）和组织监测单位。抽样单不得随意涂改，

需要更改的应由抽样人员、被监测单位（个人）共同签字确认。

4.2抽样准备

4.2.1文件类

监测任务相关文件、抽样方案、抽样单、抽样封条、工作证等。

4.2.2工具类

食品级塑料袋、聚乙烯塑料水桶、纸箱或冷藏箱、标签、铁铲、BDS或GPS定位仪、空气采样器等。

保证用具洁净、干燥、无异味，不会对样品造成污染。

4.3土壤抽样

4.3.1抽样布点

按HJ/T166-2004中5.2.2的规定执行。

4.3.2抽样方法

按照相对集中的原则划分抽样区域，每个区域土壤作为1个批次样品。除去表面腐殖质层后，根

据种植产品根系深浅情况，在0cm～50cm深度范围内采集样品，自下而上均匀地取出剖面的土壤约0.5

kg。各分点土样混合均匀，按四分法取1kg装袋作为检验样品。产地土壤样品抽样数量见表1。

表1土壤样品抽样数量

基地面积/hm2样品数量(混合样品)/个采样点/个

≤66.672

＞66.67～133.33