DB11/T 563-2008 无公害蔬菜 抱子甘蓝日光温室生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：23220-2008

DB

北京市地方标准

DB11/T563—2008

无公害蔬菜

抱子甘蓝日光温室生产技术规程

No-pollutedVegetable

TechnologicalstandardsforcultivatingBrusselsSprouts

(Brassicaoleraceavar.germmiferaZenker)insunlightgreenhouse

2008-07-24发布2008-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T563—2008

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。

本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。

本标准主要起草人：何伟明、张宝海、刘庞源、韩向阳。

I

DB11/T563—2008

无公害蔬菜抱子甘蓝日光温室生产技术规程

1范围

本标准规定了抱子甘蓝日光温室生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治技术要求。

本标准适用于北京地区抱子甘蓝日光温室秋冬茬的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5008无公害食品甘蓝类蔬菜

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境

产地环境应符合NY5010的规定。

4栽培技术

4.1品种选择

4.1.1选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的早、中、晚熟品种。

4.1.2种子质量符合GB16715.4的要求。

4.2播种育苗

4.2.1育苗场所与方式

育苗在日光温室和塑料拱棚中进行，采用128孔穴盘育苗，苗龄30d～40d。

4.2.2播种期

7月中下旬播种。

4.2.3播种方法

育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1比例混合，每立方米基质中加入复合肥0.7kg，复合肥氮

磷钾比例为15：15：15。在穴盘中装入基质，压穴播种，播种深度为0.5cm～0.8cm，播种后覆盖蛭

石，浇透水。每666.7m2用种量10g～15g。

肥料的使用应符合NY/T496的要求。

4.3苗期管理

4.3.1温度

种子发芽适温为20℃～25℃，生长适温为18℃～22℃。播种后应遮荫降温和防雨，防止高温、

干旱、暴晒。阴雨天防止通风不良引起的烂苗。

4.3.2肥水

出苗后，根据不同的天气，每1d～3d浇水一次，保持基质湿润。1片真叶后，每5d～7d施肥

一次，进行2～3次追