DB1408/T 012-2020 设施樱桃生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB1408

运城市地方标准

DB1408/T012—2020

设施樱桃生产技术规程

2020-11-18发布2020-12-20实施

运城市市场监督管理局发布

DB1408/T012—2020

目次

前言................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语与定义.........................................................................1

4园地选择...........................................................................1

5设施类型与建造.....................................................................2

6设施内环境调控.....................................................................2

7花果管理...........................................................................4

8采收...............................................................................5

9通风锻炼与撤膜.....................................................................5

10整形修剪..........................................................................6

11肥水管理..........................................................................6

12病虫害防治........................................................................7

附录A（资料性附录）樱桃部分品种的需冷（h）参考值.....................................9

附录B（资料性附录）设施樱桃各生育时期的温度、相对湿度及地温指标.....................10

附录C（资料性附录）主要病虫害防治...................................................11

I

DB1408/T012—2020

前言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由运城市果业发展中心提出并监督实施。

本文件由运城市果业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：绛县果业发展中心、山西茂勤农业开发有限公司。

本文件主要起草人：王建设、梁海军、邓志义、常青记、康成华、范战飞、王新鸽、李大鹏、杨超、

麦胜利。

II

DB1408/T012—2020

设施樱桃生产技术规程

1范围

本文件规定了设施樱桃生产的术语和定义、园地选择、设施类型与建造、设施内环境调控、花果管

理、采收、通风锻炼与撤膜、整形修剪、肥水管理、病虫害防治等相关技术的要求。

本文件适用于运城市区域内设施樱桃的生产及管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY525有机肥料

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

设施

本文件中的设施特指日光温室和具有保温条件的塑料大棚。

3.2

需冷量

落叶果树打破自然休眠所需的有效低温时数(0℃～7.2℃)。

3.3

促眠

促进提前进入休眠。

4园地选择

4.1对周围环境的要求

设施周围50m内场地应开阔，东、西、南三面无高大树木或建筑物遮挡。其次交通便利，利于产

1

DB1408/T012—2020

品运销。不宜过分靠近公路，防止尘土附着棚膜，降低光照强度。

4.2对土壤条件的要求

选择土层比较深厚、透气性好、有机质含量高及保水保肥能力强、地下水位低、pH值为6.0～7.5

的沙壤土和壤土地块建园。如果地下水位高，可采取起垄式栽植。棚内地面要平坦，要略高于棚外地面

20cm～30cm，利于通风、排水防涝害。

4.3对排灌条件及水质的要求

要求园内有排灌设施，灌溉水要求是地下井水，冬季灌溉水温不低于10℃，pH值应为6.0～7.5，

满足GB5084农田灌溉水质标准。

4.4品种

选择自然休眠期短、早期丰产性好、坐果率高、品质优良、树冠紧凑、树势中庸健壮、耐弱光、耐

湿、抗裂果、抗病虫害能力强的早、中熟品种作主栽品种，有些优良晚熟品种也可以。一个设施内宜栽

植3个以上的品种，视主栽品种的不同，合理搭配授粉树，比例控制在7:3。砧木为吉塞拉6号、ZY—

1等树龄5年生以上成花良好的树。

4.5栽植密度及方式

选择形成大量花芽的结果树园，栽植行株距不低于4m×2.5m，当年夏秋建造设施。日光温室可

以采用落叶期带土移栽已进入结果期树的方法，栽植密度根据被移植树的大小而定，原则上要求移植后

株间可以交叉，但行间要保留40cm～50cm的间隔。

5设施类型与建造

5.1类型与结构

主要有塑料日光温室和塑料大棚两种类型。温室方位东西走向正南方向向西偏5º。大棚方位南北

向延长建造。温室和大棚的长度一般在80m～100m，面积在500m2～1000m2。

温室跨度8.5m～12.0m，矢高3m～5m，其矢高与跨度的比值为0.4～0.5之间。大棚跨度10m～

20m。长85m～120m。单栋大棚的高度4m～6m，连栋钢架大棚高度3.5m～4.5m，大棚肩高1.3m～

1.5m。温室和大棚钢骨架间距80cm。温室墙体用泥土或砖或石头垒砌，墙高度视矢高而定。如矢高

为3m左右时，后墙高度为2m～2.5m，当矢高为3.5m～5m时，后墙高2.5m～4m。温室后屋面宽

1.8m～2m。钢架结构单栋大棚要在棚内棚脊处设两排或一排立柱，柱间距3m～4.5m，有保温覆盖

的大棚，在棚脊处覆盖木板或水泥预制板作走台，棚脊处还可安装卷帘机。

棚膜选用聚乙烯或聚丙烯两种，两种膜的厚度一般为0.09mm～0.12mm，风大地区选择0.12mm

棚膜，风小地区选择0.1mm～0.11mm棚膜。

5.2温室群间距