GB 28341-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 3-甲硫基丙醛
GB 28341-2012 Food Safety National Standard for Additives in Food: 3-Methylthiopropanal
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2012-04-25
实施日期
2012-06-25
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
本标准适用于由丙烯醛为原料制得的食品添加剂3甲硫基丙醛。
发布历史
-
2012年04月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：6 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB28341—2012
食品安全国家标准
食品添加剂3-甲硫基丙醛
2012-04-25发布2012-06-25实施
中华人民共和国卫生部发布
GB28341—2012
食品安全国家标准
食品添加剂3-甲硫基丙醛
1范围
本标准适用于由丙烯醛为原料制得的食品添加剂3-甲硫基丙醛。
2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1化学名称
3-甲硫基丙醛
2.2分子式
CHOS
48
2.3结构式
OS
2.4相对分子质量
104.17(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求：应符合表1的规定。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽无色至苍黄色将试样置于比色管内，用目测
状态液体法观察
强烈的易扩散的洋葱和肉样香气；稀释后，洋
香气
定制服务
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