QB/T 4854-2015 橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法
QB/T 4854-2015 The method for determining the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of total sugar and pulp in orange juice using stable isotope ratio mass spectrometry
行业标准-轻工
简体中文
现行
页数：6页
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格式：PDF
基本信息
标准号
QB/T 4854-2015
标准类型
行业标准-轻工
标准状态
现行
发布日期
2015-07-14
实施日期
2016-01-01
发布单位/组织
工业和信息化部
归口单位
全国食品发酵标准化中心
适用范围
本标准适用于橙汁和橙汁饮料中总糖和果肉的稳定碳同位素比值（13C/12C）的测定
发布历史
-
2015年07月
研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院、农夫山泉股份有限公司、康师傅中央研究所
- 起草人：
- 钟其顶、徐胜、章啓鹏 等
- 出版信息：
- 页数：6页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
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