QB/T 4854-2015 橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法

QB/T 4854-2015 The method for determining the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of total sugar and pulp in orange juice using stable isotope ratio mass spectrometry

行业标准-轻工 简体中文 现行 页数:6页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
QB/T 4854-2015
标准类型
行业标准-轻工
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2015-07-14
实施日期
2016-01-01
发布单位/组织
工业和信息化部
归口单位
全国食品发酵标准化中心
适用范围
本标准适用于橙汁和橙汁饮料中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定

研制信息

起草单位:
中国食品发酵工业研究院、农夫山泉股份有限公司、康师傅中央研究所
起草人:
钟其顶、徐胜、章啓鹏 等
出版信息:
页数:6页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

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