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T/OTOP 1048-2024 预制菜 标准体系建设通则

T/OTOP 1048-2024

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/OTOP 1048-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
01.120 标准化总则
发布日期
2024-03-26
实施日期
2024-04-06
发布单位/组织
-
归口单位
中国民族贸易促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜标准体系的基本原则、编制依据、标准名称以及规范内容。本文件适用于指导预制菜相关标准的制修订工作

发布历史

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研制信息

起草单位：
江南大学、重庆梁平高新技术产业开发区管理委员会、重庆江大食品及农产品加工产业研究院、重庆市农业农村委员会、重庆市梁平区农业农村委员会、重庆市大渡口区农业农村委员会、中国矿业大学、中国民族贸易促进会、中国民贸一乡一品产业促进中心、福德（无锡）食品科技有限责任公司、中国检科测试科学技术委员会(检科测试集团有限公司)、食品行业生产力促进中心、中国国际贸易促进会商业行业委员会
起草人：
陈红、姜启兴、孙金果、黄君、卿生金、苏武斌、张强、王欣茹、杨方、于沛沛、高沛、杨舒涵、那静文、龙如银、汪小梅、蓝军、杨子谦、董春松、乐粉鹏、屠振华、姚歆、晁储芝
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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