T/TSSP 030-2023 核桃加工技术标准体系

T/TSSP 030-2023 Walnut processing technology standard system

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基本信息

标准号
T/TSSP 030-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-12-08
实施日期
2023-12-15
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省特色食品产业促进会
适用范围
主要技术内容:1范围本文件规定了核桃加工技术标准体系的术语定义和标准体系组成。本文件适用于指导核桃加工标准的制修订与管理工作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 13016 标准体系表编制原则和要求GB/T 20000.1 标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用词汇3术语和定义GB/T 13016和GB/T 20000.1 界定的术语及以下定义适用于本文件。3.1 核桃加工技术标准体系以可食用核桃的采收、加工技术规范及相关产品质量标准按其内在联系形成的有机整体。4标准体系组成4.1 层次结构核桃加工技术标准体系按照行业和产业特点及发展需求,以原辅材料、设备设施、加工技术、产品质量、安全检测、包装标识贮藏运输标准为中心,将技术标准进行分类构成。核桃加工技术标准体系层次结构见图14.2 体系标准明细标准明细是标准体系的组成部分,核桃加工技术标准体系引用了包括核桃现行有效的国家标准、行业标准和地方标准,以及待制修订的国家标准、行业标准和地方标准,核桃加工技术标准体系标准明细见表1。4.3 标准统计核桃加工技术标准体系标准统计见表2。表1 核桃加工技术标准体系标准明细表标准体系总序号标准体系分序号标准名称标准编号标准状态实施中拟制定1.通用基础标准1.1标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则GB/T 1.1引用1.2标准化工作导则 第2部分:以ISO/IEC标准化文件为基础的标准化文件起草规则GB/T 1.2引用1.3标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用术语GB/T 20000.1引用1.4标准化工作指南 第3部分:引用文件GB/T 20000.3引用1.5标准编写规则 第1部分:术语GB/T 20001.1引用1.6标准编写规则 第4部分:试验方法标准GB/T 20001. 4引用1.7标准编写规则 第5部分:规范标准GB/T 20001.5引用1.8标准编写规则 第6部分:规程标准GB/T 20001.6引用1.9标准编写规则 第7部分:指南标准GB/T 20001.7引用1.10标准编

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研制信息

起草单位:
贵州大学、贵州省核桃研究所、四川洁能干燥设备有限公司、贵州阳光食品有限公司、贵州省熊忠英食用植物油生产有限公司
起草人:
秦礼康、耿阳阳、何光赞、胡伯凯、刘亚娜、张时馨、王纪辉、曾亚军、杨光、邓贵忠
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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