T/JAASS 143-2024 娟姗牛体型鉴定技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

JAASS

团体标准

T/JAASS143—2024

娟姗牛体型鉴定技术规程

CodeoftechnologyoftypeclassificationinJerseycow

2024-05-29发布2024-06-29实施

江苏省农学会  发布

T/JAASS143—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4基本要求............................................................................1

5体型鉴定的实施......................................................................1

6体型鉴定记录要求....................................................................2

附录A（规范性）娟姗牛线性评分性状及缺陷性状..........................................3

附录B（规范性）娟姗牛体型性状线性评分................................................4

附录C（规范性）娟姗牛各体型性状鉴定部位评分与测量方法................................5

附录D（规范性）娟姗牛体型鉴定中缺陷性状扣分值.......................................13

附录E（规范性）娟姗牛体型鉴定各性状线性分与功能分对照表.............................14

附录F（规范性）娟姗牛体型鉴定各性状功能分及部位评分的权重...........................15

附录G（资料性）娟姗牛体型性状线性评分及缺陷性状扣分记录表...........................16

I

T/JAASS143—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由扬州大学提出。

本文件由江苏省农学会归口。

本文件起草单位：扬州大学、江苏省盐城市银宝光明牧业有限公司、江苏家惠生物科技有限公司、

浙江中星畜牧科技有限公司。

本文件主要起草人：杨章平、赵天奇、卢徐斌、陆体富、丁俞建、宋慧亭、肖卫明、孙雨佳、朱浩、

黄泽亮、宋赵瀛。

II

T/JAASS143—2024

娟姗牛体型鉴定技术规程

1范围

本文件规定了娟姗牛体型鉴定的基本要求、体型鉴定实施、体型鉴定记录要求等。

本文件适用于娟姗牛的体型鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T35568中国荷斯坦牛体型鉴定技术规程

3术语和定义

GB/T35568界定的术语和定义适用于本文件。

4基本要求

4.1鉴定牛

胎次为1胎，泌乳天数在30d～180d的健康母牛。

4.2鉴定员

有从业资格，能长期从事奶牛体型鉴定工作的从业人员。

5体型鉴定实施

5.1现场鉴定

由鉴定员到现场对符合鉴定条件的娟姗牛进行体型鉴定。

5.2鉴定方法

5.2.1体型鉴定性状

娟姗牛体型鉴定包括20个线性评分性状和25个缺陷性状，应符合附录A的规定。

5.2.2体型性状线性评分

娟姗牛20个体型性状的线性评分应符合附录B的规定，图示评分与测量方法应符合附录C的规定。

5.2.3缺陷性状扣分

娟姗牛25个缺陷性状相对于总分的扣分应符合附录D的规定。

5.3各部位评分与体型总分计算

5.3.1体型性状线性分与功能分转换

娟姗牛体型性状线性分与功能分的转换应符合附录E的规定。

5.3.2各部位评分计算

1

T/JAASS143—2024

将娟姗牛体型性状功能分合并为5个部位的评分，包括体躯容量、尻部、肢蹄、泌乳系统和乳用特

征。各性状功能分在部位评分中的权重应符合附录F的规定。娟姗牛各部位评分按公式（1）计算：

·······································(1)

��

𝑆���=�=1(��×���)−�=1��

式中：

SubSi——部位i评分；

m——部位i所包含的线性评分性状数；

Xj——3部位i体型鉴定性状j的功能分，j=1，2，…m；

ωij——部位i体型鉴定性状j的权重，j=1，2，…m；

n——部位i中所包含的缺陷扣分性状数；

Dk——部位i缺陷性状k的扣分，k=1，2，…n。

5.3.3体型总分计算

各部位在体型总分中的权重见附录F。娟姗牛体型总分按公式（2）计算：

··················································(2)

5

式中：�=�=1(𝑆���×��)

S——体型总分；

SubSi——部位i评分；

ωi——体型鉴定部位i的权重，j=1，2，…5。

5.4体型等级划分

娟姗牛体型等级根据体型鉴定总分划分为4个等级,见表1。

表1娟姗牛体型鉴定等级划分

体型鉴定等级体型总分范围

优秀（Ex）90分～100分

良好（VG）80分～90分

一般（F）75分～80分

差（P）75分以下

注：Ex—excellent，VG—verygood，F—fair，P—poor

6体型鉴定记录要求

鉴定员应记录鉴定牛的牛号、牛场、系谱、胎次、鉴定日期、产犊日期、乳房空/满、鉴定员相关

信息以及各体型性状鉴定结果、总分和等级划分结果。可采用奶牛体型性状线性评分及缺陷性状扣分记

录表记录，见附录G。鉴定员在体型鉴定后应及时将结果建档。

2

T/JAASS143—2024

附录A

（规范性）

娟姗牛线性评分性状及缺陷性状

娟姗牛体型鉴定的线性评分性状及缺陷性状应符合表A.1。

表A.1娟姗牛体型鉴定的线性评分性状及缺陷性状

序号分类线性评分性状缺陷性状

体高1.1双肩峰

胸宽1.2背腰不平

1体躯容量1.3整体结合不匀称

体深1.4凹腰

腰强度1.5体弱

2.1肛门向前

尻角度

2.2尾根凹

2尻部

2.3尾根高

尻宽

2.4髋部偏后

蹄角度3.1卧系

3.2后肢斜

蹄踵深度3.3飞节粗大

3.4蹄叉张开

3肢蹄骨质地

3.5后肢前踏或后踏

后肢侧视3.6过于纤细

3.7前蹄向外

后肢后视3.8蹄瓣不均匀

乳房深度

中央悬韧带4.1乳区不均匀

前乳房附着4.2乳房形态差

4.3前乳房短

前乳头位置4.4后乳房短

4泌乳系统

前乳头长度4.5乳头不垂直

4.6有瞎乳区

后乳房附着高度4.7多乳头

后乳房附着宽度4.8乳头短小

后乳头位置

5乳用特征棱角性-

3

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附录B

（规范性）

娟姗牛体型性状线性评分

娟姗牛体型性状线性评分应按表B.1执行。

表B.1娟姗牛体型性状线性评分

线性分

分类体型性状单位

123456789

体高cm≤116118119121123124