DB35/T 934-2013 地理标志产品 建宁黄花梨

ICS67.080.10

B31

DB35

福建省地方标准

DB35/T934—2013

代替DB35/T934-2009

地理标志产品建宁黄花梨

2013-12-04发布2014-03-01实施

福建省质量技术监督局发布

福建省地方标准

地理标志产品建宁黄花梨

DB35/T934—2013

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2014年3月第一版2014年3月第一次印刷

DB35/T934—2013

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准依据《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》以及国

家质量监督检验检疫总局2012年第112号公告制定。

本标准修改并代替DB35/T934-2009，本次修订主要对标准名称、适用范围、种植环境、栽培技术、

卫生指标等部分进行了修改。

本标准由福建省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：福建省建宁县质量技术监督局、福建省建宁县经济作物技术推广站。

本标准主要起草人：李崇高、林洪龙、胡建霞、夏玲、邓文卿、邱桂林、曾启雄、陈群钦。

I

DB35/T934—2013

地理标志产品建宁黄花梨

1范围

本标准规定了建宁黄花梨的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植环境和栽培技术、质量要求、

试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产

品建宁黄花梨。

2规范性引用文件

规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版

本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4285农药安全使用标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T10650-2008鲜梨

GB/T12456食品中总酸的测定

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5013无公害食品林果类产品产地环境条件

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质检总局〔2005〕第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

建宁黄花梨

指产于福建省三明市建宁县所辖行政区域内，按本标准规定的生产技术生产，符合本标准质量要求

的黄花梨果实。建宁县黄花梨属蔷薇科梨属植物，果实呈圆锥形或近圆形，果形端正，肉质洁白，质地

脆嫩，汁多味爽，石细胞少，具有微香。

3.2

缺陷果

1

DB35/T934—2013

生长发育不良未能正常成熟的果实，以及在采收过程中对产品造成机械损伤或颜色的改变，如破碎、

刮伤等。

4地理标志产品保护范围

建宁黄花梨地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》批准

保护范围，即福建省建宁县现辖的行政区域内，见附录A。

5种植环境和栽培技术

5.1环境要求

5.1.1产地环境

产地环境应符合NY5013要求。

5.1.2气候

年平均温度14.0℃～16.9℃，年积温4000℃～5800℃，一月平均气温2.1℃～7.6℃，年降雨

量1600mm～2000mm，年日照时数≥1700h。

5.1.3立地条件

园地土壤类型为红壤、黄壤或紫色土，质地为中壤土，有机质含量≥2.0%，土层厚度