T/KMSNXH 005-2023 昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 蔬菜

主要技术内容:（一）主要内容本标准规定了产品质量安全标准的范围、规范性引用文件、术语与定义、监控要求、测定部位及质量安全要求。1.标准名称：昆明市绿色食品贸易体系  蔬菜产品质量安全要求2.范围：本标准规定了蔬菜产品质量安全监控项目和限量指标要求，适用于昆明市绿色食品贸易体系范围内的蔬菜产品。3.规范性引用文件：本标准中引用和参考了最新版的国内先进标准，以充分保证本标准条款的可依性和可行性。4.监控要求：本标准规定了交易检验及跟踪检查的要求及检验规则。5.测定部位：本标准规定了样品测定部位的执行标准。6.质量安全要求：本标准规定了不同品类蔬菜不同指标的限量要求，制定依据参考相应类别蔬菜的绿色食品标准、GB 2762-2017、GB 2763-2021及日本肯定列表等。（二）安全监控项目来源说明本标准安全监控项目的确定参照了“2022年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）方案”中蔬菜的监测项目，以精准掌握昆明蔬菜交易中心所交易的农产品质量安全状况，确保产品均符合国家监测要求，全面提升平台内农产品质量安全科学管理水平。规定了不同品类蔬菜安全监控项目各73项，包括68项农残及5项重金属：禁用农药（5个）：甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、六六六、三氯杀螨醇。限用农药（12个）：甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)、氧乐果、水胺硫磷、甲基异柳磷、克百威（包括3-羟基克百威)、涕灭威（包括涕灭威砜和涕灭威亚砜）、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰甲胺磷、灭多威；氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫脒、氟虫腈砜）。常规农药（51个）：氰戊菊酯、敌敌畏、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、甲萘威、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌灵、吡虫啉；啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯（异构体之和)、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菊酯、阿维菌素、除虫脲。重金属（5个）：砷、镉、铬、汞、铅。（三）限量值来源说明本标准参考了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品安全国家标准 食品中污染物限