GB/T 45171-2024 塑料类食品接触材料及制品在微波加热条件下与食品接触面温度的测定

ICS67.250

CCSG31

中华人民共和国国家标准

/—

GBT451712024

塑料类食品接触材料及制品在微波加热

条件下与食品接触面温度的测定

Determinationofmicrowaveheatintemeratureoflasticsmaterialsand

gpp

articlesatthelasticsfoodinterface

p

2024-12-31发布2025-07-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT451712024

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由中国轻工联合会提出。

(/)。

本文件由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会SACTC397归口

:、、

本文件起草单位青岛永昌塑业有限公司山东省产品质量检验研究院北京市产品质量监督检验

、、、、

院青岛永泰新能源发展有限公司嘉兴星越包装材料有限公司江苏彩华包装集团有限公司胶州市标

、、、、

准计量质量特种设备协会山东中石油昆仑永泰能源有限公司杭州星点包装材料有限公司暨南大学

、。

国家食品安全风险评估中心中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

:、、、、、、、、、、

本标准主要起草人王微山王朝晖许超姜传兴魏立坤周洋武向宁张智力孙锁柱于萍

、、、、、、、、。

周静滕国梁宋治福毛兵胡长鹰朱蕾张泓邢航夏伊宁

Ⅰ

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GBT451712024

塑料类食品接触材料及制品在微波加热

条件下与食品接触面温度的测定

1范围

,。

本文件描述了在微波炉加热过程中塑料类食品接触材料及制品与食品接触界面温度的测量方法

,

本文件适用于在所有可预见的微波加热条件下塑料类食品接触材料及制品与食品接触界面温度

的测定。

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

,;,()

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

/分析实验室用水规格和试验方法

GBT6682

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

,

在推荐的功率和加热时间条件下使用光纤测温计测定微波加热时塑料与食品接触界面的温度升

,,

温曲线采取本文件中规定的数据处理方法确定微波加热时塑料与食品接触界面温度和迁移试验时的

迁移温度。

5试验用水

/规定的二级水。

GBT6682

6设备

6.1聚乙烯容器

,。

直径140mm±20mm最小体积1000mL

6.2聚苯乙烯泡沫垫

(),。

安装到塑料容器6.1底部厚度不小于8mm

6.3温度计

,。

测量范围-10℃~30℃精度为±1.0℃

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