DB37/T 1848-2011 旱地中低产小麦无公害生产技术规程

ICS65.020.01

B20

DB37

山东省地方标准

DB37/T1848—2011

旱地中低产小麦无公害生产技术规程

2011-03-16发布2011-05-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T1848—2011

目次

前言...............................................................................III

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4基本要求..........................................................................1

4.1产地..........................................................................1

4.2品种选择......................................................................2

4.3肥料使用准则..................................................................2

4.4农药使用准则..................................................................2

5栽培技术..........................................................................2

5.1播前准备......................................................................2

5.2播种..........................................................................3

5.3田间管理......................................................................3

6病虫草害控制......................................................................3

6.1主要病害防治..................................................................4

6.2主要虫害防治..................................................................4

6.3杂草防治......................................................................5

7收获和贮藏........................................................................5

7.1收获..........................................................................5

7.2晾晒..........................................................................5

7.3贮藏..........................................................................5

8运输和加工........................................................................6

9副产品处理........................................................................6

附录A（规范性附录）肥料中主要重金属含量的限量指标..................................7

附录B（资料性附录）无公害小麦宜使用的肥料..........................................8

附录C（资料性附录）肥料中污染物质含量的限量指标....................................9

附录D（资料性附录）旱地中低产小麦无公害生产中禁止使用的农药品种...................10

附录E（资料性附录）旱地中低产小麦无公害生产中常用农药及合理使用准则...............11

I

DB37/T1848—2011

前言

本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准主要起草单位：青岛农业大学、山东省标准化研究院。

本标准主要起草人：石岩、马洪义、任广喜、刘相阳、孙良泉。

II

DB37/T1848—2011

旱地中低产小麦无公害生产技术规程

1范围

本规程规定了旱地中低产小麦生产的产地环境、品种选择及种子处理、选地及整地、播种、施肥、

病虫草害防治、收获、贮藏、副产品处理的全程质量控制和技术要求。

本标准适用于山东省各地区产量少于5000kg/hm2的旱地中低产田无公害小麦生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食种子禾谷类

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15795小麦条锈病测报调查规范

GB/T15796小麦赤霉病测报调查规范

GB/T15798粘虫测报调查规范

NY227微生物肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5332无公害食品大田作物产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

旱地

指无灌溉设施,主要靠天然降水种植农作物的耕地。

3.2

中低产田

指栽培条件不良导致旱地冬小麦单位面积产量小于5000kg/hm2耕地。

4基本要求

4.1产地

4.1.1产地环境

1

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产地环境应符合NY5332的规定。

4.1.2土壤肥力

土壤耕层20㎝以内有机质含量＜1.0%，全氮（N）含量＜0.095%，速效氮（N）＜80mg/kg，速效磷

（P2O5）含量＜20mg/kg，速效钾（K2O）含量＜95mg/kg。

4.2品种选择

选用的品种应经过国家、山东省审定通过或引种批准，并兼有根系发达、分蘖力强、成穗率高、抗

病、耐瘠能力强，产量稳定等优良性状，种子质量应符合GB4404.1的规定。

4.3肥料使用准则

4.3.1肥料使用原则应符合NY/T496的规定。

4.3.2禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。禁止使用重金属含量超标的肥料（有

机肥料及矿质肥料等），附录A列出了肥料中主要重金属含量的限量指示；

4.3.3宜多施有机肥料，化学肥料与有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料，允

许使用的肥料见附录B

4.3.4农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机肥料中污染物质含量应符合附录C规定。微生

物肥料应符合NY/T227的要求。

4.3.5禁止直接使用城镇生活垃圾；禁止使用工业垃圾、废水。

4.4农药使用准则

4.4.1农药使用应符合GB4285、GB/T8321（所有部分）的规定。附录D规定了无公害小麦生产中的

禁用农药品种；附录E列出了无公害小麦生产中的常用农药品种及常用剂型、用量、安全间隔期等。

4.4.2合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克服和推迟病虫害抗药性的

产生和发展。

5栽培技术

5.1播前准备

5.1.1选用品种及种子处理

低产旱薄地选用抗旱耐瘠品种，在旱年可以发挥品种本身抗旱性强的优势，而表现增产；土壤条件

较好的中产旱地，选用抗旱较耐肥品种。播前要精选种子、晒种，筛掉小、秕粒；做好发芽试验，种

子质量应符合GB4404.1的规定。对有地下害虫发生的地块，用0.1kg50%的辛硫磷兑水5kg，拌50kg种子

闷3-5h。

5.1.2底墒

应做到足墒播种，即在土壤含水量为田间持水量的70%～80%为最佳。结合山东易秋旱的气候特点，

应掌握“抢墒播种”的原则。

5.1.3底肥

应做到以下要求：

——推广测土配方施肥，原则是提倡使用配方肥料，增施有机肥，协调氮、磷、钾投入比例，

2

DB37/T1848—2011

以肥料改善土壤结构，增强养分、水分供给能力，是旱田中低产田小麦增产的重要措施。

2222

——在肥料投入上，一般施有机肥45000kg/hm以上，纯氮120kg/hm～150kg/hm，P2O575kg/hm～

222

90kg/hm，K2O75kg/hm～100kg/hm。

5.1.4整地

在小麦前茬作物收获后，及时抢茬借墒深耕，耕深达20cm～25cm，可以有效地解决小麦播前深耕所

造成的打乱土层、土壤悬空、容易失墒而影响出苗等弊端。采用机械深耕后，要及时整地，耙匀耙透，

消灭明暗坷垃，切实做到地势平整，上松下实，达到“深”、“透”、“细”、“平”，最大限度地积

蓄降水，保住地下水。

5.2播种

5.2.1播期

应掌握播期服从墒情的原则，合理确定播期，一般在10月上旬播种为佳。若播期推迟，适当加

大播种量等措施予以弥补，边播种边镇压。

5.2.2播量

在适宜播期范围内，早播麦田播量为90kg/hm2～120kg/hm2；晚播麦田播量为120kg/hm2～150kg/hm2。

确保适时播期的中产田，基本苗在180万/hm2～240万/hm2；低产麦田基本苗为225万/hm2～270万/hm2。

5.2.3播种方法

采用精播耧或播种机播种，可选用平播的方式，耕后耙平，不起垄，不做畦，直接播种，平均

行距20cm～22㎝，播种深度为3cm～5cm，下种均匀，深浅一致。

5.3田间管理

5.3.1起身期以前管理

5.3.1.1查苗补种

出苗后对缺苗断垄（10㎝以上无苗为“缺苗”，17㎝以上无苗为“断垄”）的地方，用同一品种的

种子浸种露白后及早补种，或在小麦三叶期至四叶期补苗。

5.3.1.2划锄镇压。

冬前和早春及时划锄镇压，可使土壤沉实，将下层水提上来，镇压结合划锄，可以将土壤表土毛细

管切断，防止水分蒸发，起到明显的提水保墒效果。

5.3.1.3借墒追肥

冬前或早春土壤返浆期借墒追