DB3209/T 1216-2022 地理标志产品 大丰麦仁

ICS67.060

CCSB22

DB3209

盐城市地方标准

DB3209/T1216—2022

地理标志产品大丰麦仁

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2022-01-20发布2022-11-01实施

盐城市市场监督管理局发布

DB3209/T1216—2022

前言

本文件按GB/T1.1—2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由盐城市大丰区农业农村局、盐城市大丰区市场监督管理局、盐城市大丰区稻米业协会提出。

本文件起草单位：盐城市大丰区农业农村局、盐城市大丰区市场监督管理局、盐城市大丰区稻米业

协会、江苏金色农业股份有限公司、盐城市大丰富裕园麦业有限公司。

本文件主要起草人：房金钺、韦运和、王新华、王宣山、陈保富、朱薇薇、丁正龙、钱颖、圣明

明。

I

DB3209/T1216—2022

地理标志产品大丰麦仁

1范围

本文件界定了大丰麦仁的术语和定义，确立了保护范围，规定了原料来源、产地环境和成品的质量

要求、描述了检验方法及包装、标签、储存及运输的要求。

本文件适用于以大丰区保护范围内生产的大（小）麦为原料进行大丰麦仁的生产加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T17109粮食销售包装

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。