T/LSXXX 001-2019 临沭花生

范围:本标准规定了莒南花生术语和定义、保护范围、产地环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则、包装、运输与贮存。 本标准适用于临沂市临沭县行政区域的地理标志产品临沭花生; 主要技术内容:1、理化指标项目                              指标蛋白质，%                ≥22脂肪，%                   ≥40谷氨酸，%≥4.0总糖（以葡萄糖计），%≥3.0注：表中 % 均为质量百分比。2、卫生指标项目                              指标黄曲霉毒素B1，ug/kg≤20总砷（以As计），mg/kg≤0.5铅（以Pb计），mg/kg≤0.5辛硫磷，mg/kg     ≤0.05