DB3209/T 1183-2020 大丰大米

ICS65.020.20

B22

DB3209

盐城市地方标准

DB3209/T1183-2020

大丰大米

Dafengrice

2020-12-2发布2021-1-5实施

盐城市市场监督管理局发布

DB3209/T1183-2020

前言

本文件按GB/T1.1—2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由盐城市大丰区农业农村局、盐城市大丰区市场监督管理局、盐城市大丰区稻米业协会提出。

本文件起草单位：盐城市大丰区农业农村局、盐城市大丰区市场监督管理局、盐城市大丰区稻米业

协会、江苏金色农业股份有限公司、盐城市大丰区宏丰米业有限公司

本文件主要起草人：房金钺、韦运和、王新华、王宣山、朱俊逸、朱薇薇、钱颖、圣明明、季相

华、张瑞芹、高建新、李悦公。

DB3209/T1183-2020

大丰大米

1范围

本文件界定了大丰大米的术语和定义、规定了保护范围、要求、检验方法、检验规则及包装、标签、

储存和运输。

本文件适用于大丰大米的生产、检验、包装、储存、运输。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1354-2018大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5490粮食油料检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T15683大米直链淀粉含量测定

GB/T17109粮食销售包装

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

GB/T1354-2018界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

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