DB13/T 5785-2023 水培叶菜工厂化高效生产技术规程

ICS65.060

CCSB31

13

河北省地方标准

DB13/T5785—2023

水培叶菜工厂化高效生产技术规程

2023-07-28发布2023-08-28实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T5785—2023

前言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件由河北省农业农村厅提出。

本文件起草单位：河北农业大学、北京市农林科学院、农业农村部规划设计研究院、承德市蔬

菜技术推广站

本文件主要起草人：高洪波、李敬蕊、吴晓蕾、李邵、吕桂云、宫彬彬、田婧、夏辉、武占会、

任晓伟、刘斯超、杨长宏、郭雪涛、陈文才、于胜、李云峰、高华山、王飞、王宝驹、佟静、刘涛、

王宇锋、张斌、王琳、王卫洪、朱兰新、袁圣皓、陈晓艺、张旺、付红艳、杨晨宇、霍潇、梁欣。

I

DB13/T5785—2023

水培叶菜工厂化高效生产技术规程

1范围

本文件规定了水培叶菜工厂化高效生产的产地环境、生产设施设备、育苗、定植前准备、定植

及定植后管理、采收和包装、生产记录和档案管理等内容。

本文件适用于水培叶菜工厂化高效生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

GB3095-2012环境空气质量标准

GB5084-2021农田灌溉水质标准

GB51057种植塑料大棚工程技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T1428微量元素水溶肥料

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T2970连栋温室建设标准

NY/T3024日光温室建设标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

深液流水培技术deepflowtechnique

指植株根系悬于营养液上方并伸入流动的液层中生长的一种水培模式，营养液层较深，液位维

持在5cm～15cm。

营养液膜技术nutrientfilmtechnique

又称浅液流水培技术，指植株根系在槽底生长，一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则

暴露于种植槽内的湿气中的水培模式，液位维持在0.5cm～3.0cm。

潮汐式灌溉ebb-and-flowsubirrigation

指基于潮水涨落原理使灌溉水从栽培基质底部进入，依靠毛细管作用，将水分供给植物的灌溉

方式。

4产地环境

产地环境应符合NY/T391的要求。水质应符合GB5084-2021中3.1规定的要求。环境空气质量应

符合GB3095-2012中表2中的规定。

5生产设施设备