DB21/T 3808-2023 稻谷空调控温储粮技术规程

ICS65.020.01

CCSB20

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3808—2023

稻谷空调控温储粮技术规程

TechnicalRegulationsforAirConditioningTemperature-controlledStorageofRice

a

2023-08-30发布2023-09-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

DB21/T3808—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由辽宁省粮食和物资储备局提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省粮食科学研究所、铁岭市粮食科学研究所、辽宁盘锦新开粮食储备库有限

公司、凌海市粮食储备库。

本文件主要起草人：李佳、刘长生、赵旭、高树成、曹毅、刘国辉、周钢霞、李欣蔚、熊芳芳、杨

晓鑫、智红涛、张一宁、白亮华。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省粮食和物资储备局（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：

024-23447291。

文件起草单位通讯地址：辽宁省粮食科学研究所（沈阳市皇姑区宁山东路29号），联系电话：

024-86228747。

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DB21/T3808—2023

稻谷空调控温储粮技术规程

1范围

本文件规定了稻谷空调控温储藏技术的术语和定义、基本要求、空调选择安装、操作与管理等内容。

本文件适用于在隔热性能良好的房式仓、浅圆仓、立筒仓内稻谷使用空调控温储藏。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1350稻谷

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T7725房间空气调节器

GB17790家用和类似用途空调器安装规范

GB/T20569稻谷储存品质判定规则

GB/T26882（所有部分）粮油储藏粮情测控系统

GB/T29374粮油储藏谷物冷却机应用技术规程

LS1207粮食仓库机电设备安装技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

空调控温储粮airconditioningtemperaturecontrolgrainstorage

应用空调制冷，在储粮周期将仓内空间温度保持较低的温度水平，抑制粮堆内有害生物的生命活动，

抑制粮食籽粒呼吸代谢，进而有效控制粮食温度升高，保持粮食品质，达到保质保鲜的目的。

3.2

粮情grainsituation

粮食、油料在储藏时的状态以及影响其变化的各种因素。主要包括粮油、水分含量、储粮有害生物

的种类及数量、粮堆气体成分及浓度等。

4基本要求

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DB21/T3808—2023

4.1储粮仓房及配套设施要求

4.1.1仓盖和仓墙应具有良好的隔热性能。仓盖的传热系数不宜大于0.5W/（m2·℃），仓墙和窗户

等部位的传热系数不宜大于0.70W/（m2·℃）。

4.1.2空调应符合GB/T7725要求。

4.1.3电气设备符合GB17790和LS1207要求。

4.1.4粮情检测系统符合GB/T26882要求。

4.2稻谷质量要求

4.2.1入仓稻谷水分宜控制在15.5%以下，超过15.5%入仓前须干燥处理。

4.2.2杂质含量符合GB1350要求。

4.2.3稻谷储存品质指标应符合