LY/T 2755-2016 果桑栽培技术规程

ICS65.020.20

B64

中华人民共和国林业行业标准

/—

LYT27552016

果桑栽培技术规程

()

TechnicalreulationsofcultivationformulberrMorusalbaL.

gy

ㅤㅤㅤㅤ

2016-10-19发布2017-01-01实施

国家林业局发布

/—

LYT27552016

果桑栽培技术规程

1范围

()、、、、

本标准规定了果桑MorusalbaL.栽培的环境条件要求园地选择与规划整地栽植整形与修

、、、。

剪土肥管理病虫害防治采收等技术和相关指标

,。

本标准适用于果桑品种栽培其他桑树品种可参考执行

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

GB3095环境空气质量标准

GB4285农药使用安全标准

GB5084农田灌溉水质标准

()

所有部分农药合理使用准则

GB8321

GB15618土壤环境质量标准

GB19173桑树种子和苗木

ㅤㅤㅤㅤ

/桑园用药技术规程

NYT1027

/农药安全使用规范总则

NYT1276

3术语和定义

夏伐summerrunin

pg

,。

桑果采收后将一年生枝根据树形全部或留5cm~10cm剪伐

4环境条件的要求

4.1温度

,,。

适宜生长温度25℃~30℃绝对最低温度≥-30℃绝对最高温度≤40℃

4.2水分

适宜年降雨量400mm~1000mm。

4.3光照

全年日照时数2000h以上。

4.4土壤

选择通透性良好的砂壤土或壤土,H4.5~8.5。

p

1

/—

LYT27552016

5园地选择与规划

5.1园地选择

参照、、执行。

GB3095GB5084GB15618

5.2园地规划

、、、,

建园之前根据生产需要对果桑园房屋建设修筑道路排灌设施防护林布设等进行规划设计并绘

出平面图。

6整地

6.1整地与挖穴

()(),()

平地栽植挖树穴或宽深为

0.6m×0.6m×0.6m~0.8m×0.8m×0.8m×0.6m×0.6m~

();,()()

0.8m×0.8m栽植沟缓坡地修改成梯田后沿等高线挖0.6m×0.6m×0.6m~1m×1m×1m

树穴。

6.2施底肥

,,,

穴施腐熟的有机肥10kg左右与挖出的表土混匀后回填穴或沟中待填至低于地表20cm后灌

、,。

透水沉实覆底土保墒

ㅤㅤㅤㅤ

7栽植

7.1品种选择

()。

根据当地光热和水肥条件选择适宜的优良品种参见附录A

7.2苗木质量

参照GB19173执行。

7.3根系修剪

、。

对直径0.2cm以上的断裂粗根和过长细根进行修剪

7.4栽植时期

,。

秋栽落叶后至封冻前

,。

春栽土壤解冻后至发芽前

7.5栽植密度

,()();

根据品种特性和树形定大冠形的株行距2m~4m×3m~4m小冠形的露天栽植株行距

()();()()。

1m~1.5m×2m~2.5m设施栽植的株行距0.5m~1m×1.2m~1.5m

7.6授粉树配置

配置左右的雄株作授粉树。

5%

2

/—

LYT27552016

7.7栽植方法

,,,,,,

栽植时将苗木放在定植穴中央理直根系扶正主干然后边填土边踏实同时用手轻轻向上提

,。,,。

苗确保根系与土壤密接栽后立即灌足定根水待水渗下后覆土保墒覆盖地膜寒冷地区秋栽后需

培30cm~50cm土堆护干。

7.8定干高度

()。

根据树形确定定干高度见整形与修剪

8整形与修剪

8.1常用树形与整形方法

参见附录B。

8.2修剪

8.2.1冬剪

,。

月下旬至月上旬落叶后进行剪掉病虫害枝和枝条顶端未木质化部分

111

8.2.2夏剪

,、、,,;

生长季节进行剪除病虫枝重叠枝细弱枝对下垂或衰弱的骨干枝要及时回缩更新夏伐在桑果

ㅤㅤㅤㅤ

采收后进行。

9土肥管理

9.1土壤管理

,,。

结合秋施基肥进行一次深翻深度20cm~30cm夏秋结合浇水施肥进行中耕除草

9.2施肥

9.2.1施肥时间

,、,。

基肥于秋季落叶前后追肥于春季发芽前桑果采收前和夏伐后根外追肥于整个生长期

9.2.2施肥量

:,。

基肥每株施腐熟的有机肥5k~10k并施入50~100复合肥

gggg

2

:,;

追肥每667m春季发芽前施入速效性复合肥30kg饼肥60kg桑果采收前施入速效性复合肥

,;。

50kg饼肥50kg夏伐后追施复合肥40kg

:。

根外追肥在生长期可用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾溶液喷桑叶

9.2.3施肥方法

9.2.3.1环状施肥

,、,,,

从树冠投影外缘挖环状沟沟深宽各30cm~40cm将肥料与表土混合均匀施入沟内回填灌

。。

水随树冠扩大逐年外移

3

/—

LYT27552016

9.2.3.2穴状施肥

、,,,。

从树冠投影外围挖深宽各穴个将肥料与表土掺匀施入回填灌水

40cm~60cm4~6

9.2.3.3条状沟施肥

,、,,,。

在株或行间挖两条相互平行深宽各30cm~40cm的沟将肥料与表土掺匀施入回填灌水

9.2.3.4放射状施肥

,、,,

在树冠外围距树干50cm处从不同方向挖4~6条深宽各30cm~40cm的沟里浅外深将肥料

,,。

与表土掺匀施入回填灌水

10灌水与排水

10.1灌水

,,。

结合施肥进行灌水特别注意月份以前或夏伐后萌芽期的水分状况如遇干旱及时灌水

6

10.2排水

,,。

要注意排水不使果桑处在水洼中以免发生涝灾

11病虫害防治

ㅤㅤㅤㅤ

、、、;、、

常见害虫主要有桑尺蠖桑象虫桑天牛红蜘蛛等常见病害主要有褐斑病白粉病桑椹菌核病等

()。、()、//。

参见附录农药合理使用参照所有部分和执行

CGB4285GB8321NYT1027NYT1276

12采收

12.1采收时间

,;

用于鲜食的桑椹成熟度达到八成熟以上果实接近其成熟的固有色泽时采摘用于加工的桑椹完全

成熟时采摘。

12.2人工采摘

,,、。

采摘时轻采轻放采下的鲜果要及时上市或加工处理不宜挤压堆沤桑椹始熟期和末期成熟的

,,。

果实较少可隔采摘次盛熟期应天天采摘

1d1

12.3震树采收

,,,

采收时对成熟度整齐的树于每天清晨先在树下张拉布蓬或目孔较小尼龙网盛接然后上树摇动

,。,,

各个树枝或用长竹杆轻敲树枝成熟的桑椹便被震落对成熟度不齐的树前期可隔采摘次采

1d1

,。

摘次后隔采摘次

3~42d~3d1

4

/—

LYT27552016

附录

A

()

资料性附录

部分果桑栽培品种

部分果桑栽培品种见表A.1。

表A.1部分果桑栽培品种

品种来源特点适应性

,,,,。

树势健壮树形较开展树皮黑褐色二年生枝浅灰褐色皮孔长椭圆形新

,,,,,。

梢浅绿色叶片较小而薄卵圆形先端急尖叶缘细锯齿百叶重91g果

,,,,,‘’,,,

山东主要实较大长椭圆形稍弯曲平均单果重2g乳白色上浆期遇雨或低温抗旱抗寒

白椹

,,,。

栽培品种果面有时呈粉红色可溶性固形物含量平均23%味甜品质上等5月中适应性强

2

,。,

旬开始成熟成熟期30d左右每667m产桑椹1500k~2000k产桑

gg

叶1500kg左右

,,,,,,。

树形开展枝条较短有卧伏枝发条数多树皮褐色节间直侧枝多冬芽

,,。,,,,

西北农林正三角形尖离副芽少叶长心脏形有裂叶叶片较小叶缘乳头齿叶尖

,,。,。,,,

科技大学尾状叶面粗糙叶深绿色坐果率高单芽果数5~7个果实长筒形单抗旱耐寒

白玉王

,,,,,。

蚕桑丝绸果重4~5乳白色果汁多甜味浓含糖量20%适合鲜食和果汁加工适应性强

gg

2

研究所选育,。产桑椹

5月中下旬开始成熟成熟期30d左右每667m1000k~

g

,左右

1500kg产桑叶1500kg

ㅤㅤㅤㅤ

,,。,,,,

枝条长而直叶片较小花芽率高果纵径3cm~3.5cm果横径1.5cm长抗旱耐寒

韩国大

,,,,,,,。、

韩国引进筒形单果重4~5最大8g乳白色有籽果汁多甜味浓含糖量高抗病适应

gg

白珍珠

2

,,产桑椹左右性强

中熟品种成熟期30d左右每667m1600kg

。,,,。

无核三倍体品种树形开展枝条细直发条数少枝条易卧伏树皮淡灰

,,。,,,,,

褐色节间直侧枝多冬芽长三角形饱满淡灰色尖离有对称芽副芽

。,,,,,,

大而多叶长心脏形叶片较大叶缘锯齿叶尖长尾状叶面光滑柔软叶抗旱耐寒

广东省蚕

。,。,,,

翠绿色坐果率高单芽果数5~6个果实呈圆筒形单果重