DB5108/T 43-2023 地理标志产品 苍溪猕猴桃生产技术规程

ICS65.020.20

B31

DB5108

四川省(广元市)地方标准

DB5108/T43—2023

地理标志产品苍溪猕猴桃生产技术规程

2023-08-05发布2023-09-01实施

广元市市场监督管理局发布

DB5108/T43—2023

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4地理标志产品保护范围..............................................................1

5产地环境..........................................................................1

6生产技术..........................................................................2

7标志.............................................................................11

8运输、贮存.......................................................................12

附录A（规范性）苍溪猕猴桃地理标志产品保护范围...................................13

附录B（规范性）国家质量监督检验检疫总局关于批准对苍溪猕猴桃实施地理标志保护的公告14

附录C（资料性）苍溪猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法...........................15

I

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前言

本文件根据原国家质量监督检验检疫总局第78号《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理

标志产品标准通用要求》及原国家质量监督检验检疫总局2004年第33号公告制定。

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由广元市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：苍溪县猕猴桃产业发展局、苍溪县猕猴桃产业技术研究所、苍溪县猕猴桃协会。

本文件主要起草人：杨佐泉、刘原、袁满、何灵芝、张文杰、马建伟、赵平、寇春兰、边学洪、罗

淇、尚海、赵晓梅、王洪、牛辉、李兴、米琳华、吴世权、何仕松、辜锡泉、张磊、寇蓉、徐颖。

本文件为首次发布。

II

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地理标志产品苍溪猕猴桃生产技术规程

1范围

本文件规定了地理标志产品苍溪猕猴桃术语和定义、保护范围、产地环境、生产技术、标志、运

输、贮存要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2004年第33号公告批准的地理标志保护产品苍溪猕猴

桃。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB19174猕猴桃苗木

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1392猕猴桃采收与贮运技术规范

DB5108/T24.3苍溪红心猕猴桃标准综合体第3部分：施肥技术规程

中华人民共和国农业部令第70号农产品包装和标识管理办法

3术语和定义

3.1

地理标志产品苍溪猕猴桃

原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的苍溪县域范围内，种植生

产的符合本标准要求的苍溪猕猴桃。

4地理标志产品保护范围

限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，见附录A。

5产地环境

5.1土壤条件

以壤土为宜，pH值5.5～7.0，土层深厚，疏松透气，地下水位≥1m，土壤环境质量应符合NY/T391

要求，土壤肥力应达到NY/T391中Ⅱ级以上要求。

1

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5.2气候条件

年平均气温15℃～18℃。其中：1月平均气温≥3℃，极端最低气温≥-5℃；7月平均气温≤26℃，

极端最高气温≤42℃。年空气湿度75%～85%，年日照时数≥1200h，全年有效积温为4500℃～6000℃，

无霜期≥220d。

5.3水利条件

水源充足，年降雨量800mm～1200mm。灌溉用水质量应符合NY/T391要求。

5.4地形地势

背风向阳，排灌通畅，海拔300m～1000m（黄心猕猴桃为300m～500m，红心猕猴桃为500m～800

m，绿心猕猴桃为800m～1000m）。露地栽培坡度宜≤25°，避雨栽培区坡度宜≤15°。

6生产技术

6.1苗木培育

6.1.1苗圃地选择

选择交通方便、水源保障、土质肥沃，无检疫性病虫害的沙壤地。

6.1.2裸根嫁接苗培育

6.1.2.1采种与贮藏：选用生长3年以上的野生美味猕猴桃成年树上采集充分成熟果实，软熟洗净种

子阴干，在4℃左右低温干燥的环境下贮存。

6.1.2.2种子处理：播种前30d～40d，用5%的次氯酸钠浸泡种子1h后清水冲洗干净，在50℃～

70℃的温水中浸泡1h～2h，再在凉水里浸泡1d～3d，捞出种子后用10倍～15倍的湿润河沙拌匀

层积4℃沙藏处理。每周翻动一次，使之通气，并检查调整沙子的湿度。

6.1.3播种

6.1.3.1播种时间：立春前后播种为宜，红心、黄心猕猴桃在2月上旬～2月底，绿心猕猴桃在3月

上旬～4月上旬。每亩播种量1kg～1.5kg。

6.1.3.2播种方法：与沙拌匀，撒播或条播，播后覆上一层细沙土或腐殖质土，厚3mm～5mm；稍干

燥后用白色塑料薄膜覆盖，保持土壤湿度。

6.1.3.3间苗与肥水管理：待小苗长出3片～5片真叶时，按株距8cm～10cm，行距15cm～20cm

带土移栽。5片真叶后，每隔10d～15d，叶面喷洒0.1%～0.2%尿素溶液或0.2%的磷酸二氢钾液一

次。

6.1.4嫁接

6.1.4.1嫁接时间：冬春季嫁接在砧木苗秋季落叶后至次年立春前10d左右进行，夏季嫁接在5月中

旬至6月上旬进行。

6.1.4.2嫁接方法：冬春季可用单芽切接或舌接方法，夏季用带木质芽接方法。

6.1.4.3接穗：从品种纯正、长势健壮、无病虫害的红心、黄心、绿心猕猴桃植株上采集接穗。

6.1.5苗木管理

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萌芽期检查成活率，未成活的可及时补接；接芽萌发后及时去除砧木萌芽，在接芽生长至20cm以

上时，及时插杆绑缚、摘心、锄草、灌水、施肥、病虫防治及遮荫防晒。

6.1.6营养袋嫁接苗培育

6.1.6.1营养袋要求：营养袋规格以（20cm～30cm）×（20cm～30cm）为宜。可选择控根容器、

美植袋、黑色塑料袋等。

6.1.6.2基质要求：配方为：蛭石25%、珍珠岩25%、河沙20%、大田土30%。

6.1.6.3嫁接要求：选择地径≥0.7cm的优质实生苗，冬春季嫁接好后定植至营养袋中。

6.1.6.4栽后管理：萌芽期，搭建遮阴棚并用4针～6针遮阳网遮阴，保持土壤湿润。

6.1.7苗木出圃

6.1.7.1出圃时间：裸根嫁接苗宜在嫁接当年落叶后至次年发芽前，营养袋嫁接苗一年四季可出圃。

6.1.7.2苗木规格

出圃规格参照GB19174执行，苍溪猕猴桃苗木出圃规格见表1。

表1苍溪猕猴桃苗木出圃规格

种类

项目

裸根嫁接苗营养袋嫁接苗

品种砧木纯正纯正

侧根数量≥4条≥4条

侧根基部粗度≥0.4cm≥0.4cm

侧根长度全根，且当年生根系长度≥20cm

均匀分布，舒展，与基质接触紧密但不

侧根分布均匀分布，舒展，不弯曲盘绕

弯曲盘绕

嫁接苗高度≥70cm≥80cm

嫁接口地径≥0.8cm≥1cm

饱满芽数≥5个≥5个

皮层鲜活有光泽，无干缩皱皮，无新损皮层鲜活有光泽，无干缩皱皮，无新损

根皮与茎皮

伤，老损伤处总面积≤1cm²。伤，老损伤处总面积≤1cm²。

无根结线虫、无蚧壳虫、无溃疡病、无无根结线虫、无蚧壳虫、无溃疡病、无

病虫害疫霉病、无根腐、无飞虱、无螨类等。疫霉病、无根腐、无飞虱、无螨类等。

无国家规定的检疫对象。无国家规定的检疫对象。

6.2园区建设

6.2.1园区规划

6.2.1.1小区划分：因地制宜将园区划分为若干种植区，大小因地形、地势不同而划分。种植区以道

路隔开，灌溉系统与道路配套进行，同时建设园区排水系统，各级排水渠道互通。

6.2.1.2栽植防风林：在主迎风面和园区周围选择速生高度≥6m的常绿乔木树种建立防风林，避免

选择与猕猴挑有相同病虫害的树种。防风林带距猕猴桃栽植行4m～5m，株距1.5m～2m。

3

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6.2.2建园改土

6.2.2.1改土方法：先剥离20cm表土层后，全园施肥。腐熟有机肥50%撒施于地面全园深翻0.8m～

1m，50%施于定植带。

6.2.2.2挖定植厢：厢的朝向为南北向。采用6m～7m开厢。

6.2.3定植

6.2.3.1品种选择：红肉品种可选红阳、红华、红昇等，黄肉品种可选金艳、金实1号等，绿肉品种

可选海沃德、翠香、徐香、翠玉等。雄株宜选择与主栽品种花期相遇且亲和力强的品种。雌雄株配置比

例宜为：自然授粉为（8～10）:1，人工授粉为主的园区≤20:1。

6.2.3.2栽植密度：红心品种株距2m～2.5m，行距3m～3.5m。黄心和绿心品种株行距通常为4m

×3m。

6.2.3.3定植时期：裸根苗栽植在当年10月份至翌年2月底为宜，营养袋苗全年可栽植。

6.2.3.4定植方法

6.2.3.4.1苗木