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GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠

GB 29940-2013 Food Safety National Standard: Food Additives: Sodium Tartaric Acid Tin II

国家标准 中文简体 现行 页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB 29940-2013
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X09 卫生、安全、劳动保护
国际标准分类号（ICS）
-
发布日期
2013-11-29
实施日期
2014-06-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准适用于以柠檬酸、氯化亚锡、氢氧化钠为原料经加工制得的食品添加剂柠檬酸亚锡二钠。

发布历史

文前页预览

GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠-第1页
GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠-第2页

研制信息

起草单位：
-
起草人：
-
出版信息：
页数：4页 | 字数：6 千字 | 开本： 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB29940—2013

食品安全国家标准

食品添加剂柠檬酸亚锡二钠

2013-11-29发布2014-06-01实施

GB29940—2013

食品安全国家标准

食品添加剂柠檬酸亚锡二钠

1范围

本标准适用于以柠檬酸、氯化亚锡、氢氧化钠为原料经加工制得的食品添加剂柠檬酸亚锡二钠。

2分子式和相对分子质量

2.1分子式

CHOSnNa

6682

2.2相对分子质量

370.80（按2007年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色或白色取适量试样置于白瓷盘内，在自然光线下，观察其色

状态结晶或粉末泽和状态

3.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2理化指标

项目指标检验方法

Sn2+w/%29.0AA.3

亚锡（）含量，≥附录中

pH10g/L5.07.0GB/T9724

（溶液）～

w/%

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