DB62/T 2657-2016 绿色食品 金昌市双低油菜籽生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2657—2016

绿色食品金昌市双低油菜籽生产技术规程

2016-04-25发布2016-05-30实施

发布

DB62/T2657—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由金昌市质量技术监督局、金昌市农牧局、永昌县农牧局、永昌县质量技术监督局提出。

本标准起草单位：永昌县农业技术推广中心。

本标准主要起草人：陈建平、董吉德、张廷龙、秦义贤、杜儒学。

I

DB62/T2657—2016

绿色食品金昌市双低油菜籽生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品（A级）金昌市双低油菜籽产地环境、产量指标、栽培管理措施及收获、脱

粒、包装、贮运等内容。

本标准适用于绿色食品（A级）金昌市双低油菜籽的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4407.2经济作物种子油料类

NY414低芥酸、低硫苷油菜种子

NY415低芥酸、低硫苷油菜籽

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

芥酸

13

油菜籽油中所含顺△—二十二碳—烯酸，以所占脂肪酸组成的百分率表示。

3.2

硫苷

油菜籽中所含硫代葡萄糖苷（简称硫苷），以每克饼粕（水分含量8.5%）中所含硫苷总量µmol数表

示。

3.3

低芥酸

油菜籽中油的芥酸含量≤5.0%。

3.4

低硫苷

油菜籽饼粕（水分含量8.5％%中硫苷含量≤45.0µmol/g饼。

4产地环境

4.1环境条件

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生产环境选择生态环境良好，无污染的耕地，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源等，与

非双低油菜隔开1000m以上。生产基地环境执行NY/T391标准。

4.2土壤条件

土壤耕层深厚，排灌方便，结构和理化性状良好，地势平坦，水肥条件好。土壤肥力应达到有机

质≥1.0g/kg，全氮≥0.8g/kg，碱解氮≥40.0mg/kg，速效磷≥15.0mg/kg，速效钾≥90.0g/kg，

4.3清洁生产

收获后及时清洁耕地，销毁残枝枯叶。

5产量指标

每667m2产油菜籽220kg以上。

6种子及其处理

6.1种子

种子应符合GB4407.2、NY414、NY415油菜种子要求。油菜常规种子纯度不低于95%，发芽率

不低于85%，油菜杂交种子纯度不低于85%，发芽率不低于80%，净度不低于98%，含水量不高于9%。

不能自行留用上年大田收获的双低油菜籽做种子。

6.2品种选择

选择经国家或地方审定并已在本地试验示范过的抗逆性强、适应性广、丰产稳产性好，含油率高于

40％的品种。如陇油5号、陇油10号、青杂2号、华油杂61等。

6.3种子处理

油菜种子上附带有一些病菌，在病虫害流行的年份或新品种引进时进行种子处理是很有必要的。种

子处理的方法有药剂处理、温烫浸种、晒种等。药剂处理使用符合NY/T393要求的药剂。温烫浸种处理

水温应严格控制在50℃～54℃，浸种20min，水温低于46℃则无杀菌效果，高于62℃又会降低种子的发

芽力。播种前将种子在太阳下曝晒1d～2d，每天晒3h～4h，也兼有杀菌和增强发芽力的效果，但应严格

注意曝晒程度，否则影响种子发芽力。

7栽培技术

7.1选茬整地

前茬地选择一定要注意避免用过磺隆类除草剂的地块，不宜于十字花科作物轮作。早春播种前要精

细整地，春耕要浅并及时耙耱，防止跑墒，力求做到地平、土绵、墒足、上虚下实，以利油菜出苗。

7.2施肥

施肥原则应符合NY/T394的要求，以基肥为主，追肥为辅。结合整地每667m2施优质有机肥3000kg

左右，基肥施纯氮6kg～8kg，纯磷5kg～7kg，或磷酸二铵10kg～15kg，尿素10kg～15kg。

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油菜薹花期必须早施追肥，施叶面肥，每次随灌水667m2追肥纯氮5kg，或尿素10kg。在初花期和

盛花期用0.1%的速乐硼或0.5%的硼砂水溶液喷施1次～2次，以防花而不实，造成减产。药液用量以油

菜叶面充分湿润、无水珠下滴为度。若喷后两小时内遇雨，应当重喷。

7.3播种

适期早播，一般播期为4月上中旬。播种方式为机播，播种深度3cm左右，行距20cm左右，使种子

入土深浅一致，提高播种质量，保证全苗。播种量每667m2为0.4kg～0.5kg，保苗4万株左右。

7.4田间管理

7.4.1间苗定苗

第一次间苗于3片真叶展开时（2叶1心）进行，株距3cm～4cm；4片真叶（3叶1心）时进行第二次

间苗，株距8cm～10cm。间苗时注意留壮苗、纯苗。当地下害虫严重时，可适当推迟定苗。

7.4.2中耕除草

油菜生育期间中耕除草一般进行2次，第一次中耕可结合间苗和定苗进行浅锄，以免伤根。封行前

进行深锄（6cm）并培土，可以防止倒伏。

7.4.3合理灌溉

一般灌水3～4次，即在抽薹期、始花期、盛花期、终花期各灌一次。

7.5病虫害防治

7.5.1农业防治

一是采用合理耕作制度，实行轮作换茬，结合中耕培土等农艺措施，减少有害生物的发生。二是做

好田园清洁，及时清除田边和田中杂草以及感病植株。

7.5.2化学防治

允许使用的农药种类应符合NY/T393的规定见附录A，采收前15d严禁用药。

菌核病：花期叶病株率达10%，茎病株率在1%以下时，可用50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或70%

代森锰锌可湿性粉剂600倍液～800倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

霜霉病：发病初期可用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液～800倍液，或72.2%霜霉威盐酸盐水剂

600倍液喷雾防治。

蚜虫：苗期蚜株率达10%，抽薹开花期花序或茎枝有蚜率达10%时开始喷药防治，可用10%吡虫啉

1500倍液～2000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液～2000倍液喷雾防治。

菜青虫：幼虫2龄以前施药，可用0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂2000倍液～3000倍液，或10%

氯氰菊脂乳油2000倍液～3000倍液，或25%除虫脲可湿性粉剂2000倍液～3000倍液喷雾防治。

黄（曲）条跳甲：菜苗出土后发现有虫时，可用烟草、石灰粉（l:3混匀）在清晨撒于叶面，或用

4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液～2000倍液，或48％毒死蜱乳油1500倍液～2000倍液喷雾防治。

潜叶蝇：潜叶蝇发生初期可用0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂2000倍液～3000倍液，或50%灭

蝇胺可湿性粉剂2000倍液～3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治。

8收获

3

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8.1收获

油菜全田角果70%左右为蜡黄色时即可收获，收割后要堆垛和晾晒，以便籽粒后熟，经过后熟要及

时脱粒、晒干、扬净。

8.2贮藏

菜籽