T/TZGY 003-2017 绿色食品梨生产技术规程

范围:本标准规定了绿色食品梨生产的园地选择与规划、育苗、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防 治、采收与包装、贮藏与运输。 本标准适用于桐梓县域内绿色食品梨的生产; 主要技术内容:3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 气候条件 园地选择要求年平均气温 13℃～15℃，生长期受冻临界温度是蕾期-1.65～-3.85℃、开花期-1.6～-2.2℃，幼 果期-1.12～-1.65℃，年降雨量 1000mm 以上。 3.1.2 土壤条件 园地以土层深厚、土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。pH 值 5.4～8.5 适宜，以 pH5.8～7.2 为最适宜。正常土壤含盐量在 0.2%以下，达 0.3%以上时，根系生长发育明显不良。土层深厚≥80cm， 有机质含量≥1.5%，地下水位 1.0m 以下。 3.1.3 地形地势 选择坡度＜25°的地域建园为宜，园地以选择南坡为最佳，不宜选用山岙谷地。海拔高度要求 800m 以上。 3.1.4 水源条件应选择在地表水、地下水水质清洁无污染的地区，远离对水造成污染的工厂、矿山。灌溉用水不能有污染物， 特别是汞、铅、铬、镉、苯、氰等重金属和有毒有害物质不得超标。 T/TZGY 003-2017 3.1.5 环境条件 园地周围 5km，主导风向的上风向 20km 内不得有大气污染源，特别是上风口不得有化工厂、钢铁厂、水泥厂等 污染源企业，不得有有害气体排放，也不得有烟尘和粉尘。 3.1.6 光照条件 选择光照充足的地块建园为宜，需年日照时数在 1600h～1700h。 3.2 园地规划 园地规划的内容包括种植环境、种植区的小区划分、梯地规划、土壤改良、综合系统、附属建筑等。 3.2.1 种植环境 园地周边 5.0km～10km 内不应有柏树、松树、槐树、杨树、柳树及腊条林迹地。前茬为梨树的园地，不宜继续 栽植梨树，如需再植，需改种其它作物 4a～5a 后方可。园内不宜套作瓜类及茄科蔬菜等。在梨园内及周边不宜有苹果、 桃树混栽。 3.2.2 小区划分 每小区面积 30×666.7 ～50×666.7 ,小区按 4.0m～5.0m 的行距，3.0m～4.0m 株距规划挖坑，坑长宽深均 ≥0.8m。 3.2.3 梯地规划 小于 10°的坡地及平地，采用沟状或穴状整地，长×宽×深为 1.0m×1.0m×