GB 31641-2016 食品安全国家标准航空食品卫生规范

GB 31641-2016 Food Safety National Standards Aviation Food Hygiene Regulations

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基本信息

标准号

GB 31641-2016

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）

发布日期

2016-12-23

实施日期

2017-12-23

发布单位/组织

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

归口单位

适用范围

本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。
本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。

发布历史

2016年12月

GB 31641-2016　食品安全国家标准航空食品卫生规范

当前标准现行 2016-12-23

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研制信息

起草单位：: -

起草人：: -

出版信息：: 页数：20页 | 字数：40 千字 | 开本：大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

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GB316412016

食品安全国家标准

航空食品卫生规范

2016-12-23发布2017-12-23实施

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

发布

国家食品药品监督管理总局

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