T/SAASS 168-2024 鲜桑芽菜加工技术规程
T/SAASS 168-2024 Processing Technical Regulations for Fresh Mulberry Leaf Sprouts
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SAASS 168-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-06-28
实施日期
2024-06-28
发布单位/组织
-
归口单位
山东农学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了鲜桑芽菜加工的采收、原料要求、生产环境、工艺流程、包装、标识、贮藏、档案管理等要求。本文件适用于以新鲜桑芽为原料，经预冷、精选、清洗、漂烫、冷却、装盘、速冻、脱盘、包装制成的鲜桑芽菜产品
发布历史
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 山东省蚕业研究所、烟台市九顶原乡医养健康产业有限公司、江苏省宿迁市泗洪县农业农村局、济宁市梁山县林业保护和发展服务中心
- 起草人：
- 朱琳、王娜、赵玲玲、魏晗婷、王安静、范作卿、刘小彬、刘惠芬、董亚茹、乔鹏、唐文倩、栾惠忠、施新琴
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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