DB37/T 450.3-2004 无公害食品 南美白对虾养殖技术规范 第3部分：苗种培育及养成技术

ICS65.150

B51

DB37

山东省地方标准

DB37/T450.3-2004

无公害食品南美白对虾养殖技术规范

第三部分：苗种培育及养成技术

2004-12-14发布2005-01-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T450.3-2004

前言

DB37/T450-2004《无公害食品南美白对虾养殖技术规范》分为下列部分

——第一部分：南美白对虾亲虾

——第二部分：南美白对虾苗种

——第三部分：南美白对虾苗种培育及养殖技术

本标准为DB37/T450-2004的第三部分。

本标准制定参照NY/T5059—2001《无公害食品对虾养殖技术规范》，并结合我省本领域内现有

技术经验及全国各地的养殖实用技术标准而制定。

本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。

本标准起草单位：滨州市海洋与渔业局滨州市渔业技术推广站

本标准起草人员：朱庆亮王淑生王立群徐高峰王荣星高文祥

I

DB37/T450.3-2004

无公害食品南美白对虾养殖技术规范

第三部分苗种培育及养成技术

1范围

本标准规定了南美白对虾（Penaeusvannamei）海水苗种培育、海水池塘养殖技术、淡水池塘养

殖技术、地下卤水兑淡水池塘养殖技术和病害防治技术。

本标准适用于我省南美白对虾的苗种培育和养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY/T5059-2001无公害食品对虾养殖技术规范

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3苗种培育

3.1培育用水

水源水质应符合GB11607的要求，培育水质应符合NY5052的要求。用水应经沉淀、过滤等处理

后使用。

3.2培育池

以水泥池为宜，面积10㎡~50㎡，池深1.5m~2m，排灌、控温、增氧、控光设施齐备。

3.3亲虾

3.3.1亲虾选择

自然海捕或专门人工养殖培育的亲虾，严格按照亲虾质量要求进行挑选和病毒检疫。

3.3.2培育管理

3.3.2.1密度

以10尾/㎡左右为宜，雌雄比例为(1~2)︰1。

3.3.2.2条件

蓄养水温26℃~27℃，交配产卵水温28℃~29℃；盐度30~35；光照50LX~100LX；PH值7.8~8.6，溶

解氧5mg/L以上。

3.3.2.3饵料

投喂活沙蚕、牡蛎肉等鲜活饵料，日投喂量为亲虾体重的20%左右，以亲虾摄食情况进行灵活调整。

3.3.2.4换水

1

DB37/T450.3-2004

日换水量为50%。

3.4苗种

3.4.1培育密度

仔虾培育密度以（10~20）×104尾/m3为宜。

3.4.2条件

盐度28~35；水温28℃~30℃，PH值7.8~8.6，溶解氧5mg/L以上。

3.4.3投饵

蚤状幼体Ⅰ期～Ⅱ期以投喂人工培育的浮游植物为主，Ⅲ期后适量投喂轮虫、卤虫无节幼体等小型

浮游动物。