NY/T 325-1997 香石竹切花

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中华人民共和国农业行业标准

NY/T325一1997

香石竹切花

Cutcarnationflowers

1997一12一19发布1998一05一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY/T325一1997

前言

花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业。不仅我国没有国家标准或行业标准，国际上也没

有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量，促进花卉商品生产和交易，并进一步促进我国花卉业

的外向型发展，特制定此标准。

本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上，结合我国的生产和流通现状制定的。

本标准由农业部农业司提出。

本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验

场。

本标准卞要起草人:高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。

中华人民共和国农业行业标准

NY/T325一1997

香石竹切花

Cutcarnationflowers

范围

本标准规定了大花香石竹(DIANTHUSCARY()尸HYLLUSL.)系列品种切花的产品质量分级、

检脸规则、包装、标志、运翰和贮藏技术要求

本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品

交易基准。

2定义

本标准采用下列定义。

2.1切花

通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。

2.2品种

同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。

切花香石竹品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花;二是散‘枝

香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝L着生花朵。

2.3整体感

花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度

2.4花形

包括花型特征和花朵形状两层含义。

2.5药害

由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。

2.6机械损伤

由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。

2.了采切期

将切花从母体上采切下来的日期。

2.8保鲜剂

用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗.延长瓶插寿命的化学药剂

2.9去叶

用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。

2.10催花处理

蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。

3质f分级

大花香石竹切花产品质量等级标准见表ID

中华人民共和国农业部1997-12-19批准1998一05一01实施

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