GB/T 10785-2025 开顶金属罐及金属盖规格系列

ICS55120

CCSA.82

中华人民共和国国家标准

GB/T10785—2025

代替GB/T10785—1989

开顶金属罐及金属盖规格系列

Aseriesofspecificationforlightgaugemetalfoodcontainers

open-top-canandmetalend

2025-05-30发布2026-06-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T10785—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件规定了质量相关技术要求食品安全相关要求见有关法律法规政策和食品安全标准等

,、

文件

。

本文件代替开顶金属圆罐规格系列与相比除结构调

GB/T10785—1989《》,GB/T10785—1989,

整和编辑性改动外主要技术变化如下

,:

更改了范围见第章年版的第章

———(1,19891);

增加了术语和定义见第章

———“”(3);

更改了产品分类中金属罐分类见年版的第章

———“”(4.1.1,19893);

增加了产品分类中开顶金属罐用金属盖及其分类见

———“”(4.1.2);

增加了罐型代号见

———“”(4.2);

增加了金属罐高度直径的偏差要求及容积计算公式见

———“、”“”(5.1);

更改了开顶圆罐的规格尺寸见年版的第章

———“”(5.1.1、5.1.2,19894);

增加了开顶非圆罐的规格尺寸见

———“”(5.1.3);

增加了金属盖的规格尺寸见

———“”(5.2)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC64)。

本文件起草单位奥瑞金科技股份有限公司上海宝钢包装股份有限公司深圳市大满包装有限公

:、、

司浙江东来包装有限公司苏州华源控股股份有限公司义乌市易开盖实业公司英联金属科技汕头

、、、、()

有限公司杭州中粮包装有限公司浙江丰岛食品股份有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司

、、、。

本文件主要起草人陈玉飞吴刚吴喆莹徐尚陈兆华沈俊杰王小华翁伟博虞建卫仇凯

:、、、、、、、、、、

张清张正长邱逊仇普香黎云龙林书佳王亚文慧俞欣欣马俊杰

、、、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———1989GB/T10785—1989;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T10785—2025

开顶金属罐及金属盖规格系列

1范围

本文件规定了开顶式金属罐及易开盖易撕盖的规格尺寸

、。

本文件适用于罐头食品工业盛装食品和饮料的开顶式金属罐及其密封用的易开盖易撕盖

、。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

薄壁金属容器词汇和分类第部分开顶罐和盖

ISO24021-11:(Lightgaugemetal

containers—Vocabularyandclassification—Part1:Open-topcansandends)

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

ISO24021-1。

31

.

开顶圆罐roundopen-topcan

外形为圆柱体的金属罐一端通过二重卷封的形式进行封口

,。

注其中罐径小于罐高者称为竖圆罐反之称为平圆罐

:,。

32

.

开顶非圆罐irregularopen-topcan

外形为非圆柱体的金属罐一端通过二重卷封的形式进行封口

,。

注又称异形罐常见的罐型有方罐椭圆罐梯形罐与马蹄形罐等

:,、、。

4产品分类及罐型代号

41产品分类

.

411开顶金属罐

..

4111按结构不同分为三片罐和两片罐

...。

4112按外观不同分为开顶圆罐和开顶非圆罐具体的分类及编号应符合表的规定

...,1。

表1开顶金属罐罐型分类及编号

罐型分类编号

三片罐按内径外高进行编号

圆罐、

两片罐按罐口型号分为系列系列和系列

200、202206

1