DB35/T 927-2009 长汀豆腐干

DB35/T 927-2009 Changting tofu cakes

福建省地方标准 简体中文 废止 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB35/T 927-2009
标准类型
福建省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2009-05-26
实施日期
2009-05-30
发布单位/组织
福建省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了长汀豆腐干的定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包 装、运输和贮存。 本标准适用于以大豆为原料经磨浆、过滤、游浆、成形、压干、切块,辅以传统配料加工经卤制(或 炸制)并定型包装的长汀豆腐干。

发布历史

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研制信息

起草单位:
长汀县质量技术监督局
起草人:
钟德田、杨树金、蔡宇魁
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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