DB46/ 163-2009 海滨酒店、餐饮店污水油烟排放标准

ICS13.020.40

Z05

备案号：26108-2009DB46

海南省地方标准

DB46/163—2009

海滨酒店、餐饮店污水油烟排放标准

2009-09-23发布2009-10-30实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/163—2009

前言

本标准的全部技术内容为强制性。

本标准由三亚市人民政府提出并归口。

本标准起草单位：三亚市国土环境资源局、三亚质量技术监督局、三亚市旅游饭店协会、三亚珠江

花园酒店、三亚海亚饮食有限责任公司。

本标准主要起草人：苏云、李建军、雷礼贵、解忠敬、阮敬辉、刘立民、傅少平、李春燕。

本标准于2009年7月日首次发布。

本标准由三亚市国土环境资源局负责解释。

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DB46/163—2009

引言

根据海南省建设国际旅游岛的需要和《三亚市开展国家旅游服务标准化试点城市建设工作实施方

案》的要求，为了更好地加强我省，尤其是三亚市海滨酒店和海滨餐饮店的污染物排放的管理，保护海

南岛沿海海域的环境资源，既促进经济发展又协调海洋环境保护，特针对我省海滨酒店和海滨餐饮店的

现状与实际，在国家相关标准要求的基础上，制定本地方标准，主要适用于三亚市市域内的酒店和餐饮

店，我省其他市县的海滨酒店和海滨餐饮店可参照使用。

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DB46/163—2009

海滨酒店、餐饮店污水油烟排放标准

1范围

本标准规定了海滨酒店和海滨餐饮店水污染物、油烟污染物的术语和定义、技术要求、监测和监督

管理等要求。

本标准主要适用于海南省三亚市市域内的酒店和餐饮店，我省其他市县的海滨酒店和海滨餐饮店可

参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB8978污水综合排放标准

GB18483饮食业油烟排放标准（试行）

GB18918城镇污水处理厂污染物排放标准

3术语和定义

3.1污水

指在生产与生活活动中排放的水的总称。

3.2城镇污水处理厂

指对进入城镇污水收集系统的污水进行净化处理的污水处理厂。

3.3油烟

指食物烹饪