DB35/T 1705-2017 秀珍菇设施栽培技术规范

ICS65.020.20

B31

DB35

福建省地方标准

DB35/T1705—2017

秀珍菇设施栽培技术规范

TechnicalspecificationsforprotectedcultivationofPleurotusgeesteranus

2017-12-25发布2018-03-25实施

福建省质量技术监督局发布

DB35/T1705—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由福建省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：罗源县食用菌行业协会、罗源县质量技术监督局、罗源县农业科学研究所、福建

农林大学食品科学学院、福建省农科院食用菌研究所、福建省农科院土壤肥料研究所、福州市食用菌工

作办公室。

本标准主要起草人：吴泽英、兰世步、王增术、兰凉英、兰木桃、江枝和、卢政辉、江玉姬、曾应林、

林程。

I

DB35/T1705—2017

秀珍菇设施栽培技术规范

1范围

本标准规定了秀珍菇设施栽培的术语和定义、菇场要求、投入品要求、季节安排、生产工艺、出菇

管理、采收、病虫害防控。

本标准适用于秀珍菇的设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T10463玉米粉

NY/T119饲料用小麦麸

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

DB35/T1312食用菌栽培原料用棉籽壳

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

设施栽培protectedcultivation

利用大棚配套控温控湿设施，人为创造适宜秀珍菇子实体生长发育环境条件栽培秀珍菇的方式。

3.2

太子楼Taizimansion

菇棚极顶南北向呈“八”字形，屋顶上“八”字开口处距离1m，其上距离50cm搭盖开口直径距离

2m的人字顶或拱形顶。

4菇场要求

4.1基本要求

4.1.1产地环境

应选择交通方便，通风良好，土质坚实，排灌方便，100m内无集市、水泥厂、石灰厂、木材加工

厂等扬尘源；50m内无禽畜舍、垃圾场、距公路主干线200m以上的场所。

4.1.2菇棚要求

4.1.2.1菇棚宜坐北朝南，具有牢固、防雨、遮阳、挡风、隔热等基础设施。