T/CCA 029-2022 食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求
T/CCA 029-2022 The evaluation of the cleanliness of food contact surfaces using ATP monitoring and the limit requirements for ATP levels
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCA 029-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-11-07
实施日期
2022-12-07
发布单位/组织
-
归口单位
中国烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了一种采用三磷酸腺苷（ATP）生物发光技术，对食品接触表面清洁效果进行评价的方法以及限值要求。本文件适用于食品生产和餐饮加工领域采用ATP生物发光法对食品接触表面清洁效果进行的评价。其他领域食品接触表面清洁效果评价可参照执行
发布历史
-
2022年11月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 3M中国有限公司、中国人民解放军疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、中检科（北京）测试技术有限公司、深圳市检验检疫科学研究院、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、海鸿达（北京）餐饮管理有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司
- 起草人：
- 黄炎、孟云、张传福、赵红阳、芦云、吕敬章、沈晓燕、邓云
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/SYSHQLYHYXH 002-2018 婚纱摄影服务规范 2018-08-30
- T/SZXY 002-2021 基于跨境信用的信用主体企业信用报告格式规范 2021-12-07
- T/FBS 002-2023 贵金属饰品抽样方法 2023-07-25
- T/LYYLXH 007-2021 养老机构清洁卫生服务规范 2021-11-23
- T/DGPIA 002-2021 村（社区）停车管理服务规范 2021-12-28
- T/HNJK 007-2018 健康产品（品牌）评价认定规范——第2部分：标识与销售. 2018-09-03
- T/YQX 002-2020 高铁客运站清洗保洁服务规范 2020-11-30
- T/CIET 009-2021 设施服务体系构建指南 2021-10-25
- T/ZSFX 010-2021 服装电商直播营销指南 2021-06-30
- T/QZTEA 017-2023 新型茶业职业农民技能培训服务规范 2023-07-03