T/CCA 029-2022 食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求
T/CCA 029-2022 The evaluation of the cleanliness of food contact surfaces using ATP monitoring and the limit requirements for ATP levels
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCA 029-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-11-07
实施日期
2022-12-07
发布单位/组织
-
归口单位
中国烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了一种采用三磷酸腺苷（ATP）生物发光技术，对食品接触表面清洁效果进行评价的方法以及限值要求。本文件适用于食品生产和餐饮加工领域采用ATP生物发光法对食品接触表面清洁效果进行的评价。其他领域食品接触表面清洁效果评价可参照执行
发布历史
-
2022年11月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 3M中国有限公司、中国人民解放军疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、中检科（北京）测试技术有限公司、深圳市检验检疫科学研究院、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、海鸿达（北京）餐饮管理有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司
- 起草人：
- 黄炎、孟云、张传福、赵红阳、芦云、吕敬章、沈晓燕、邓云
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- YB/T 5340-2006 磷铁化学分析方法 气体容量法测定碳量 2006-07-27
- SJ 20013-1992 半导体分立器件 ＧＰ、ＧＴ和ＧＣＴ级ＣＳ１０型硅Ｎ沟道耗尽型场效应晶体管详细规范 1992-02-01
- HJ 1121-2020 排污许可证申请与核发技术规范 工业炉窑 2020-03-27
- DL/T 5058-1996 水电站调压室设计规范 1996-10-31
- SH/T 3613-2013 石油化工非金属管道工程施工技术规程 2013-10-17
- GB 50894-2013 机械工业环境保护设计规范(附条文说明) 2013-06-08
- SJ/T 10026-1991 KHB型拨动式滑动开关详细规范 1991-04-08
- SJ 20399-1994 平板裂缝天线阵面防护罩通用规范 1994-09-30
- HG/T 20636.8-1998 自控专业工程设计质量保证程序 1998-06-22
- YD/T 1222.1-2002 800MHzCDMA数字蜂窝移动通信网短消息中心设备测试方法第一分册 点对点短消息业务部分 2002-07-22