DB22/T 1195-2011 有机产品 蓝莓生产技术规程

ICS65.020.20

B05

备案号：36342-2013DB22

吉林省地方标准

DB22/T1195—2011

有机产品蓝莓生产技术规程

OrganicproductTechnologicalregulationsforblueberry(Vaccinium)production

2011-08-15发布2011-08-15实施

吉林省质量技术监督局发布

DB22/T1195—2011

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由吉林省农业技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：吉林农业大学、吉林省产品质量监督检验院。。

本标准主要起草人：刘海广、安伟、刘树英、王伟、李媛媛、齐迹、李亚东、吴林、刘静秋、杨焕

茹。

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DB22/T1195—2011

有机产品蓝莓生产技术规程

1范围

本标准规定了有机产品蓝莓生产的基地规划与建设、土壤管理和施肥、病、虫、草害防治、修剪和

采摘、包装、运输、储藏和转换。

本标准适用于有机产品蓝莓的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

DB22/T1166蓝莓栽培技术规程

3基地规划与建设

3.1基地规划

3.1.1有利于保持水土、保护和增进蓝莓园及其周围环境的生物多样性，维护蓝莓园生态平衡，发挥

蓝莓良种的优良种性，便于蓝莓园排灌、机械作业和田间日常作业，促进蓝莓生产的可持续发展。

3.1.2根据蓝莓园基地的地形、地貌，合理设置种植区、道路、排蓄灌水利系统，以及防护林带、绿

肥种植区和养殖业区等。

3.1.3新建基地时对于不易种植蓝莓的区域应保留自然植被。对于面积较大且集中连片的基地，应每

隔一定面积保留或设置一些林地。

3.1.4禁止毁坏森林发展有机蓝莓园。

3.2道路和水利系统

3.2.1设置合理的道路系统，连接蓝莓园和园外交通，提高土地利用率和劳动生产率。

3.2.2建立完善的排灌系统，做到能蓄能排。有条件的蓝莓园建立节水灌溉系统。

3.2.3蓝莓园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟、带；梯地蓝莓园在每台梯地的内侧

开一条横沟。

3.3蓝莓园开垦

3.3.1蓝莓园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和施工技术。

3.3.2坡度15°以下的缓坡地等高开垦；坡度在15°以上的，建筑等高梯级园地。

3.3.3开垦深度在40㎝以上，破除土壤中硬隔层、网纹层和犁底层等障碍层。

3.4蓝莓品种与种植

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3.4.1品种应选择适应当地气候和土壤条件的蓝莓品种，并对当地主要病虫害有较强的抗性。加强不

同遗传特性品种的搭配。选择通过品种审定的蓝莓品种。

3.4.2苗木应来自有机农业生产系统，但在有机生产的初始阶段无法得到认证的有机苗木时，可使用

未经禁用物质处理的常规苗木。

3.4.3禁止使用基因工程繁育的苗木。

3.4.4采用单行穴栽方式种植。种植前施足有机底肥，深度为30㎝～40㎝。

3.5蓝莓园生态建设和管理

3.5.1蓝莓园四周和蓝莓园内不适合种植蓝莓的空地应植树造林，蓝莓园的上风口应营造防护林。主

要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。

3.5.2对缺丛断行严重、密度过低的蓝莓园，通过补植缺株，合理剪、养等措施提高蓝莓园的覆盖率。

3.5.3对坡度过大、水土流失严重的蓝莓园应适当还林还草。

3.5.4重视生产基地病虫草害天敌等生物及其栖息地的保护，增进生物多样性。

3.5.5每隔2hm2～3hm2蓝莓园设置一个地头积肥坑。并提倡建立绿肥种植区，尽可能为蓝莓园提供

有机肥源。

3.5.6制定和实施有针对性的土壤培肥计划，病、虫、草害防治计划和生态改善计划等。

3.5.7建立完善的农事活动档案，包括生产过程中肥料、农药的使用和其他栽培管理措施。

4土壤管理和施肥

4.1土壤管理

定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量，一般要求每两年检测一次，要求符合GB15618的要求。

根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施。

4.1.1采用地面覆盖等措施提高蓝莓园的保水蓄水能力。将修剪的无病虫的枝叶和未结籽的杂草作为

覆盖物，外来覆盖材料如作物秸秆等应未受有害或有毒物质的污染。

4.1.2采用合理耕作、多施有机肥等方法改良土壤结构。耕作时应考虑当地降水条件，防止水土流失，

对土壤深厚、松软、肥沃，树冠覆盖度大和病虫草害少的蓝莓园可实行减耕或免耕。

4.1.3提倡使用有益微生物等生物措施改善土壤的理化和生物性状，但微生物不应是基因工程产品。

4.1.4行距较宽和幼龄的蓝莓园，优先间作豆科绿肥，以培肥土壤和防止水土流失，但间作的绿肥或

作物必须按有机农业生产方式栽培。

4.1.5土壤pH大于5.5时，必须采取有效措施降低pH，常用方法是施入硫磺粉或硫酸铝。调节pH至

4.5～5.5。

4.1.6土壤相对含水量低于70％时，蓝莓园可进行适当的节水灌溉。灌溉用水符合GB5084的要求。

4.2施肥

4.2.1肥料种类

4.2.1.1矿物源肥料、微量元素肥料和微生物肥料，只能作为培肥土壤的辅助材料。微量元素肥料在

确认树体有潜在缺素危险时作叶面肥喷施。微生物肥料应是非基因工程产物。

4.2.1.2土壤培肥过程中允许和限制使用的物质见附录A。

4.2.1.3禁止使用化学肥料和含有毒、有害物质的城市垃圾、污水、污泥和其他物质等。

4.2.2施肥方法

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DB22/T1195—2011

4.2.2.1基肥根据土壤肥力和树体营养状况来确定使用基肥的数量，一般每公顷使用优质农家肥40

t～60t。

4.2.2.2追肥在蓝莓生长的关键环节如开花、结果等有特殊养分需求时，根据情况提前追肥。

4.2.2.3叶面施肥在树体出现明显的缺素症状时可施生物有机肥。

5病、虫、草害防治

5.1基本原则

遵循防重于治的原则，从整个蓝莓园的生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生

物防治措施，创造不利于病虫草孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持蓝莓园

生物平衡，减少各类病虫草害所造成的损失。

5.2农业防治

5.2.1发展新蓝莓园时，选用对当地主要病虫抗性较强的品种。

5.2.2通过修剪，剪除分布在蓝莓树上的病虫枝条。

5.2.3秋末结合施基肥，进行深耕，减少土壤中越冬害虫的数量。

5.2.4将蓝莓树根际落叶和表土清理至行间深埋，防治叶病和在表土中越冬的害虫。

5.3物理防治

5.3.1采用人工捕杀，减轻害虫的危害。

5.3.2利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀、性诱杀或糖醋诱杀。

5.3.3采用机械或人工方法防除杂草。

5.4生物防治

5.4.1保护和利用当地蓝莓园中的有益生物，减少人为因素对天敌的伤害。

5.4.2允许有条件地使用生物源农药，如微生物源农药、植物源农药和动物源农药，禁止使用转基因

产品。

5.5农药使用准则

5.5.1禁止使用和混配化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂。

5.5.2植物源农药宜在病虫害大量发生时使用。矿物源农药应严格控制在非采摘期使用。

5.6引种原则