DB42/T 526-2012 地理标志产品 竹溪贡米

ICS67.060

B22

备案号：36311-2013DB42

湖北省地方标准

DB42/T526—2012

代替DB42/T526-2009

地理标志产品竹溪贡米

Productofgeographicalindication---Zhuxitributerice

2012-12-18发布2013-02-18实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T526—2012

目次

前言……………………………II

1范围…………………………1

2规范性引用文件……………1

3术语和定义…………………1

4地理标志产品保护范围……………………2

5立地条件……………………2

6质量要求……………………2

6.1原料要求…………………2

6.2质量指标…………………2

6.3卫生指标…………………3

6.4加工生产过程中的卫生要求……………3

6.5净含量允差………………3

7检验方法……………………3

8检验规则……………………3

8.1扦样、分样………………3

8.2检验的一般规则…………………………3

8.3产品组批…………………3

8.4出厂检验…………………3

8.5型式检验…………………3

8.6判定规则…………………4

9包装和标签…………………4

9.1包装………………………4

9.2标签………………………4

10储存和运输………………4

附录A（规范性附录）竹溪贡米地理标志产品保护范围…………………5

I

DB42/T526—2012

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则修订。

本标准在实施过程中，凡有关条款与国家颁布的相关食品安全法规不相一致的，应以国家食品安全

标准为准。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB/T17924-2008《地

理标志产品标准通用要求》，结合国家质量监督检验检疫总局2009年第126号公告中的竹溪贡米质量技

术要求的相关规定，在DB42/T526—2009《竹溪贡米》的基础上进行修订而成。

本标准与DB42/T526—2009《竹溪贡米》的主要技术差异如下：

——标准的名称改为“地理标志产品竹溪贡米”；

——修订了标准术语和定义的相关内容；

——增加了地理标志产品保护范围；

——增加了胶稠度、互混质量指标；

——修订了垩白粒