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T/GDC 192-2022 从化特色小吃 糯米糍

T/GDC 192-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDC 192-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2022-11-14
实施日期
2022-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东省产品认证服务协会
适用范围
范围:本文件规定了从化特色小吃糯米糍的要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于以糯米、水和猪肉、沙葛、红豆蓉、花生、芝麻等为主要原料，食盐和糖等为辅料，经制皮，炒馅，包制，贮存等工序加工而成特色糯米糍; 主要技术内容:从化特色小吃糯米糍的要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
广州市从化区人力资源和社会保障局、广州市从化区劳动就业服务管理中心、广州市从化区高级技工学校、广州工程技术职业学院、广州图治文化传播有限公司、广东省产品认证服务协会
起草人：
田延安、郭俊、钟桂新、钟美芳、丘巴比、吴镜平、李健生、冯莉、王菲、骆桂玲、郑建兴、陈秋燕、曾德慧、杨阳
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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