DB3207/T 1044-2023 大棚西兰花绿色生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB3207

连云港市地方标准

DB3207/T1044—2023

大棚西兰花绿色生产技术规程

TechnicalcodeofpracticeforGreenProductionofGreenhouseBroccoli

2023-12-22发布2024-01-01实施

连云港市市场监督管理局发布

DB3207/T1044—2023

前言

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由连云港市农业农村局提出并组织实施与监督。

本文件由连云港市农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：连云港市农产品质量监督检验测试中心、连云港市耕地质量保护站。

本文件主要起草人：徐悦、徐敏权、刘淑梅、王耀、庄建玲、谭海荣、刘晓鹏、陈翠竹、尚庆伟。

I

DB3207/T1044—2023

大棚西兰花绿色生产技术规程

1范围

本文件规定了大棚西兰花生产的产地环境条件、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、

采收、分级与包装和田园废弃物处理等生产管理要求。

本文件适用于连云港地区大棚西兰花的绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用通则准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T746绿色食品甘蓝类蔬菜

NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境条件

产地环境应符合NY/T391的规定。选择地势平坦、排灌良好、地下水位较低、地力肥沃、前茬为

非十字花科作物的地块。

5品种选择

选择抗病虫、耐抽薹、优质、高产、商品性好的品种。早春种植宜选择前期耐寒后期耐热、商品性

好、品质优的品种，如炎秀等;秋季种植宜选择前期耐热后期耐寒、商品性好、品质优的品种，如寒秀

等。种子质量应符合GB16715.4的规定。

6育苗

1

DB3207/T1044—2023

6.1.苗床育苗

6.1.1苗床选址

可采用日光温室、塑料拱棚、塑料大棚等育苗方式。苗床应选择地势高、平坦、通风良好、排灌方

便的地块。

6.1.2苗床土配制

选择近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园田土与充分腐熟过筛的厩肥按2：1比例混合均匀，在每

立方米床土中加入复合肥(N:P2O5:K20为15:15:15，下同)1.5kg～2kg，多菌灵80g，混合均匀，铺

入苗床内，厚度10cm～12cm。肥料使用应符合NY/T496的要求。

6.2穴盘育苗

采用128孔穴盘。可用商品基质，质量应符合NY/T2118的要求。将基质加水拌匀，相对含水量控

制在40%～50%，然后覆盖薄膜闷10h，装入穴盘，抹平。叠盘压穴，形成深0.7cm～0.8cm的播种穴，

每穴播1粒种子，播种后覆盖0.3cm～0.5cm拌水基质。摆盘，浇透水后覆地膜保墒。

6.3播种

6.3.1种子处理

非包衣种子应先用50℃温水浸种20min，并不停搅拌，待水温降至30℃停止搅拌，继续浸种3h～

4h，后用冷水冲洗去除表面泡沫。包衣种子不再做处理。

6.3.2播种时间

早春西兰花:1月～2月播种(温室育苗)；秋西兰花:7月份播种。

6.4