DB11/T 1979-2022 住宅厨卫排气道系统应用技术标准

北京市地方标准DB

编号：DB11/T1979-2022

住宅厨卫排气道系统应用技术标准

Technicalstandardforapplicationofexhaustsystem

inresidentialbuilding

（京津冀区域协同工程建设标准）

2022-03-28发布2022-04-01实施

北京市住房和城乡建设委员会

联合发布

北京市市场监督管理局

DB11/T1979-2021

北京市地方标准

住宅厨卫排气道系统应用技术标准

Technicalstandardforapplicationofexhaustsystem

inresidentialbuilding

编号：DB11/T1979-2022

主编单位：北京城建科技促进会

天津市建筑设计研究院有限公司

石家庄市建筑设计院

中标建设集团股份有限公司

北京首华建设经营有限公司

批准部门：北京市住房和城乡建设委员会

北京市市场监督管理局

实施日期：2022年04月01日

2022年

DB11/T1979-2021

前言

根据原北京市质量技术监督局《关于印发<2018年北京市地方标准制修订项目计划>

的通知》(京质监标发[2018]20号)的要求，标准编制组经过深入调查研究，认真总结实践经

验，参考国内相关标准，在广泛征求意见的基础上，制定本标准。

本标准为京津冀区域协同工程建设标准，按照京津冀三地互认共享的原则，由三地住

房和城乡建设主管部门分别组织实施。

本标准主要技术内容是：1总则；2术语；3基本规定；4材料与部品；5设计；6施

工；7性能检测与质量验收。

本标准在北京由北京市住房和城乡建设委员会和北京市市场监督管理局共同负责管

理，由北京市住房和城乡建设委员会归口并负责组织实施，由北京城建科技促进会负责具体

技术内容的解释。执行过程中如有意见和建议，请寄送至北京城建科技促进会（北京市西城

区广莲路1号，北京建工大厦A座9层907室；邮编：100055；电话：010-63965212；电

子邮箱：143c@）。

本标准主编单位：北京城建科技促进会

天津市建筑设计研究院有限公司

石家庄市建筑设计院

中标建设集团股份有限公司

北京首华建设经营有限公司

本标准参编单位：北京智居建筑科技有限公司

中国建筑科学研究院

北京利豪珈源建材有限公司

北京东辰建材有限公司

北京市公安消防总队

国家建筑防火产品安全质量监督检验中心

宁波方太厨具有限公司

河北筑诚拉锁式建材科技有限公司

天津鑫裕建设发展股份有限公司

上海金茂建筑装饰有限公司

唐山市正达建筑材料有限公司

本标准主要起草人员：王建明朱铁麟剧元峰龚守义刘用广葛斌斌刘锋赵丹

梁雪斐高庆文吕燕柏王聪赵艳杨天华周一萌潘宏宇

王殿明杨红陈露陈瑞苗起瑞王俊茹高原齐新勇

张国伟韩夜张宏超薛伟真李兴光刘斌

本标准主要审查人员：王智超魏巍李宝瑜康清闫万军莘亮程峰郑红梅

孟昭桐

DB11/T1979-2021

目次

1总则..................................................................................................................................1

2术语..................................................................................................................................2

3基本规定..................................................................................................................................4

4材料与部品..............................................................................................................................5

4.1排气道...............................................................................................................................5

4.2防火止回阀.......................................................................................................................7

4.3屋顶风帽...........................................................................................................................8

4.4承托件...............................................................................................................................8

5设计................................................................................................................................10

5.1一般规定.........................................................................................................................10

5.2系统设计.........................................................................................................................10

5.3排气道.............................................................................................................................12

5.4进气口.............................................................................................................................13

5.5防回流措施.....................................................................................................................14

5.6屋顶风帽.........................................................................................................................14

5.7排气设备选用.................................................................................................................16

6施工................................................................................................................................17

6.1一般规定.........................................................................................................................17

6.2进场检验.........................................................................................................................18

6.3排气道安装.....................................................................................................................20

6.4屋顶风帽安装.................................................................................................................21

6.5防火止回阀安装.............................................................................................................22

7性能检测与质量验收............................................................................................................23

7.1一般规定.........................................................................................................................23

7.2性能检测.........................................................................................................................23

7.3系统验收.........................................................................................................................24

附录A排气道系统质量验收用表...............................................................................................27

附录B排气道耐火试验方法.......................................................................................................34

附录C排气道系统现场气密性测试...........................................................................................38

附录D排气道系统通风性能现场测试.......................................................................................40

附录E屋顶风帽现场避风性能检测...........................................................................................43

本标准用词说明............................................................................................................................45

引用标准名录................................................................................................................................46

附：条文说明................................................................................................................................47

DB11/T1979-2021

Contents

1Generalprovisions......................................................................................................1

2Terms...........................................................................................................................2

3Basicrequirement.......................................................................................................4

4Material.......................................................................................................................5

4.1Exhaustduct........................................................................................................5

4.2Fireresistingcheckdamper................................................................................7

4.3Guidingdevice....................................................................................................8

4.4Roofcowl............................................................................................................8

5Design.......................................................................................................................10

5.1Generalrequirement..........................................................................................10

5.2System...............................................................................................................10

5.3Exhaustduct......................................................................................................12

5.4Airinlet..............................................................................................................13

5.5Refluxpreventionmeasures............................................................................14

5.6Cowlventilator..................................................................................................14

5.7Exhaustequipment............................................................................................16

6Construction..............................................................................................................17

6.1Generalrequirement..........................................................................................17

6.2Receivinginspection.........................................................................................18

6.3Exhaustductinstallation...................................................................................20

6.4Cowlventilatorinstallation...............................................................................21

6.5Fireproofcheckvalveinstallation.....................................................................22

7Testandacceptance...................................................................................................23

7.1Generalrequirement..........................................................................................23

7.2Aerodynamicpropertytest................................................................................23

7.3Systemacceptance............................................................................................24

AppendixAAcceptencerecordsforresidentialexhaustsystem.................................27

AppendixBFireresistancetestmethodforresidentialexhaust................................34

AppendixCResidentialexhaustsystemair-leakagetest............................................38

AppendixDResidentialexhaustsystemairdynamicpropertytest............................40

AppendixEWindresistancetestforcowlventilator................................................43

Explanationofwordinginthisstandard......................................................................45

Listofquotedstandards...............................................................................................46

Addition:Explanationofprovisions............................................................................47

4

DB11/T1979-2021

1总则

1.0.1为规范住宅厨房、卫生间排气道系统在建筑工程上的应用，做到安全适用、

技术先进、经济合理、保证质量，制定本标准。

1.0.2本标准适用于新建、扩建和改建的建筑高度不大于100m的住宅厨房、卫

生间排气道系统的设计、施工、性能检测及质量验收，不适用于燃气、燃油的热

水器及采暖锅炉等设备的排气道工程。

1.0.3住宅厨房、卫生间排气道系统的设计、施工、性能检测与质量验收，除应

符合本标准外，尚应符合国家及地方现行有关标准的规定。

1

DB11/T1979-2021

2术语

2.0.1住宅厨房卫生间排气道系统exhaustsystemforkitchenandbathroomin

residentialbuilding

设置在住宅建筑各楼层的厨房或卫生间内同一垂直位置，由排气道、防火与

防窜烟功能部件、屋顶风帽及适配的排气设备组成，将室内厨房炊事过程中产生

的烟气或卫生间浊气排出室外，同时具备防回流和防火功能的整体垂直排放系

统。本标准中简称排气道系统。

2.0.2排气道exhaustduct

用于排除厨房炊事活动产生的烟气或卫生间浊气的预制管道制品。

2.0.3防火止回阀fireresistingcheckdamper

安装在厨房、卫生间排气道进气口处，风机工作时呈开启状态排出废气，风

机不工作时处于自然关闭状态防止废气回流，室内或共用排气道内气温达到规定

值时可自动关闭，并在规定时间内能满足耐火性能要求，起阻隔烟气和防止烟火

回流作用的金属阀门。

2.0.4屋顶风帽anti-backflowcowl

安装在排气道出屋面处的顶部，防止雨雪及杂物等进入排气道内，并引导排

气道内烟气或浊气排出、防止倒灌的装置。

2.0.5进气口exhaustinlet

在排气道上部预留或现场安装时切割的用于安装防火止回阀，供室内废气进

入排气道的开口。

2.0.6承托件bearer

将上部排气道的荷载传递到楼板或结构墙上，减少下部排气道所承担的上部

排气道竖向荷载的预制金属构件。

2.0.7变压板guideplate

设置在排气道内进气口部位，能调整流通截面大小，从而消除气幕的阻滞，

减小进气口压力的弧形装置。

2.0.8单孔结构排气道singleholestructureexhaustduct

由一个矩形或正方形风道组成的排气道。

2.0.9双孔结构排气道dualstructureexhaustduct

2

DB11/T1979-2021

由左右两个相互隔开的风道组成，通过构造措施实现防止烟气回流和消防作

用的排气道，包括主支风道结构和奇偶数层结构。

2.0.10导流装置guidingdevice

由排气道内设置的变压板、导向装置及止回阀共同组成的，具有调整进入风

道的烟气和浊气流速，减小进气口正压，增大排气量作用的组件。

3

DB11/T1979-2021

3基本规定

3.0.1排气道系统应在整体设计成型并经系统通风动力性能检验合格后，方可应

用至住宅建筑工程中。排气道系统应成系统配套使用，各组成部分应匹配，并应

配套供应。

3.0.2排气道系统应满足排气通畅、防火、不窜气、不倒灌的功能，并应有防火

和防窜烟构造措施。

3.0.3排气道系统的排气道、防火止回阀、屋顶风帽、吸油烟机等构配件物理力

学性能和防火性能应符合国家现行标准的规定。

3.0.4排气道系统的通风性能应符合下列规定：

1排气道系统中每个厨房的排风量不应小于300m3/h，不宜大于500m3/h，

且应防火、不窜气、不倒灌；

2排气道系统中每个卫生间的排风量不应小于80m3/h，不宜大于100m3/h，

且应防火、不窜气、不倒灌。

3.0.5排气道系统的排气道、防火止回阀、屋顶风帽等的主体材料应采用不燃材

料制成。

3.0.6排气道系统应遵循集成化设计原则，并满足构件和施工安装装配化要求。

3.0.7排气道系统安装完成后应进行现场通风动力性能实体检测。

3.0.8排气道系统性能检测合格后应进行质量验收，并应按附录A的规定填写质

量验收表格。

4

DB11/T1979-2021

4材料与部品

4.1排气道

4.1.1排气道制作选用的材料应符合下列规定：

1水泥应符合现行国家标准《通用硅酸盐水泥》GB175的规定，其中矿渣

硅酸盐水泥、火山灰硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥和复合硅酸盐水泥的强度等

级不应低于42.5；

2砂宜采用中砂，其性能应符合国家现行标准《建设用砂》GB/T14684和

《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》JGJ52的规定；

3水应符合现行行业标准《混凝土用水标准》JGJ63的规定；

4外加剂应符合现行国家标准《混凝土外加剂》GB8076的规定；

5轻骨料及细石性能应符合现行行业标准《轻骨料混凝土应用技术标准》

JGJ/T12和《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》JGJ52的规定，其粒径

不应大于排气道壁厚的1/3；

6排气道宜采用热镀锌电焊网或钢丝网、耐碱玻璃纤维网布或耐碱纤维作为

增强材料。热镀锌电焊网的质量应符合现行国家标准《镀锌电焊网》GB/T33281

的规定，丝径不应低于0.7mm；耐碱玻璃纤维网布质量应符合现行行业标准《耐

碱玻璃纤维网布》JC/T841的规定，经向和纬向耐碱拉伸断裂强力均不应小于

1000N/50mm，耐碱拉伸断裂强力保留率不应小于75%，单位面积质量不应小于

130g/m2；

7界面剂应符合现行行业标准《混凝土界面处理剂》JC/T907的规定。

4.1.2排气道耐火极限不应低于1.00h，并应保持完整性和隔热性。

4.1.3排气道外观质量应符合下列规定：

1内外表面应平整,不应有麻面、蜂窝、孔洞，增强丝网不应外露；

2不应有裂纹,内壁交界处宜制成圆角或倒角,预留进气口应通畅；

3端面应平整无飞边,且应与管体外壁面相垂直；

4外表面可根据设计要求进行拉毛处理；

5产品商标、规格型号或生产企业名称宜标注在排气道外壁进气口下部。

4.1.4有不大于下列规定的一般缺陷的排气道应进行修补后使用，超过下列规定

缺陷的排气道不应使用：

5

DB11/T1979-2021

1每侧壁面的麻面、蜂窝不应超过两处,每处面积不应超过0.0lm2；

2应仅在外壁端面破损,且纵向损坏不应超过50mm,横向不应超过

100mm。

4.1.5排气道壁厚可依据制作材料按强度要求确定，厚度不应小于15mm，且应满

足设计要求。

4.1.6排气道外观尺寸允许偏差应符合表4.1.6的规定。

表4.1.6排气道外观尺寸允许偏差

项目允许偏差（mm）检验方法

长度-9，0钢卷尺检查

壁厚0，+3钢尺量两端及中部，取偏差中较大值

截面外a-3，+2钢卷尺量两端及中部，取偏差中较大值

轮廓尺寸b-3，+2钢卷尺量两端及中部，取偏差中较大值

端面对角线差7钢卷尺量两个对角线

垂直度1:400直角尺、塞尺检查

平整度72m靠尺和塞尺检查

最小流通截面积，%-3钢卷尺测量、计算

4.1.7排气道主要物理力学性能应符合表4.1.7的规定。

表4.1.7排气道物理力学性能

项目计量单位指标检验方法

垂直承载kN≥90JG/T194

耐软物撞击10kg沙袋1m高度自由

（350mm×落下同一位置冲击5次，JG/T194

350mm及以下）不开裂

耐软物撞击10kg沙袋1m高度自由

（350mm×落下同一位置冲击3次，JG/T194

350mm以上）不开裂

耐火极限h≥1.0本标准附录B

4.1.8采用其他材料制作排气道时，应选用耐腐蚀、耐老化、耐潮湿并符合防火

及环保规定的轻质材料，其性能不应低于本标准第4.1.7条的要求。

4.1.9排气道内倒流装置制作应符合下列规定：

1排气道内设置导流装置时宜采用厚度为不低于1.0mm的Q235冷轧钢板

等不燃材料，或采用与管体相同的防火砂浆制成；

2导流装置的位置、构造应能满足导流、拔气的要求；

3受火达到1.00h时，导流装置应保持完整性并与排气道不脱落。

4.1.10排气道宜采用机械化生产。

6

DB11/T1979-2021

4.2防火止回阀

4.2.1防火止回阀除温感元件、止回阀片、密封垫圈以外的所有零部件应采用具

有耐火、耐腐蚀、抗老化性能的金属材料制作。其外观质量应符合下列规定：

1防火止回阀的各零部件表面应平整，不应有裂纹、压坑及明显的凹凸、锤

痕、毛刺、孔洞等缺陷；

2防火止回阀和零部件表面均应进行防腐、防锈处理，经处理后的表面应光

滑、平整，镀层、涂层牢固，不应有起泡、剥落、开裂以及漏漆、流痕、皱纹等

缺陷；

3阀门的焊缝应光滑、平整，不应有虚焊、气孔、夹渣等缺陷。

4.2.2防火止回阀外壳宜采用Q235冷轧钢板或不锈钢板。厨房排油烟防火止回阀

进气口截面直径不应小于160mm；卫生间防火止回阀进气口截面直径不应小于

100mm。

4.2.3防火止回阀应采用工厂预制成品，性能应符合现行行业标准《排油烟气防

火止回阀》XF/T798的规定，主要性能指标应满足下列要求：

1止回阀片启闭动作应灵活、可靠。厨房用止回阀片开启压力不应大于80Pa，

卫生间用止回阀片开启压力不应大于25Pa，止回阀片开启后的有效流通截面积

不应小于止回阀通风部位的90%；

2防火止回阀的耐火极限不应低于1.00h，应能在承受外部受火和内部受火

时均具有防火功能并与排气道保持完整、不脱落；

3防火止回阀中的温感元件宜采用一次性动作的材料及工艺技术制作，其上

应标明公称动作温度。用于厨房的防火止回阀温感元件的公称动作温度应为

150℃，用于卫生间的防火止回阀温感元件的公称动作温度应为70℃；

4经过5个周期共120h的盐雾腐蚀试验后，防火止回阀及各零部件均不应

出现明显腐蚀损坏，标志牌的标识应清晰可辨识；

5在环境温度下，防火止回阀标准状态单位面积上的漏风量不应大于500m3/

（m2·h）；

6在正常状态下，防火止回阀应历经10000次启闭试验不破坏，在启闭试验

过程中不应出现阀片脱落、变形及影响密封性能的损伤，阀片启闭应灵活可靠；

7具有手动关闭、复位功能的防火止回阀手动操作应方便、灵活、可靠；

8防火止回阀可增设故障状态警示标志或信号功能与智能控制系统联动。

7

DB11/T1979-2021

4.2.4防火止回阀的构造应便于安装，操作方便可靠。

4.2.5防火止回阀应具备与排气道系统匹配防止气流倒灌和向上导流的功能。

4.3屋顶风帽

4.3.1屋顶风帽宜采用不锈钢、铝合金等金属或混凝土等防火、抗雨淋、抗风化、

耐老化的材料预制定型产品。

4.3.2不锈钢风帽应采用厚度为1.5mm～2mmQ235A冷轧板冲压焊制成型，钢板

质量应符合现行国家标准《不锈钢冷轧钢板和钢带》GB/T3280的规定。各组件

应连接可靠，其螺栓等连接件应进行防腐防锈处理，并应采取防松动措施。

4.3.3混凝土预制风帽应采用强度等级不低于C25的混凝土，并应配置不低于φ

4@100的双向钢筋浇筑。连接部位应设置预埋件并与钢筋骨架可靠连接。

4.3.4风帽的外观质量应符合下列规定：

1风帽各组件的表面应光滑，无裂纹及明显的凹凸、毛刺、麻面等缺陷；

2风帽上应标有产品商标或生产企业名称、产品的规格尺寸等标识，且应标

识清晰、标牌牢固；

3风帽出气口总有效排气面积不应小于排气道通风口面积的1.5倍。

4.3.5屋顶风帽流道应流畅、排气顺利，按现行行业标准《空气分布器性能试验

方法》JG/T20的规定检测的阻力系数不应大于1.5，屋顶风帽应具备阻挡自然风

倒灌进排气道内功能，并应在任意角度自然风作用下产生负压。

4.3.6屋顶风帽应具有防止风、雨、雪等倒灌进入排气道内的功能。

4.3.7屋顶风帽应具有避风性能，在室外风的影响下应在排气道系统中产生抽力。

4.3.8风帽宜有防止杂物坠落的构造