DB3213/T 1041-2022 服务业用水定额

ICS13.060.10

P40

DB3213

宿迁市地方标准

DB3213/T1041—2022

服务业用水定额

Waterquotaforservice

2022-11-01发布2022-12-01实施

宿迁市市场监督管理局发布

DB3213/T1041—2022

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

3.1................................................................................1

4行业分类与代码....................................................................1

5计算方法..........................................................................1

5.1党政机关办公楼用水计算........................................................1

5.2百货店、大型超市、购物中心、集贸市场用水计算..................................2

5.3客运火车站、公共电汽车客运、长途客运用水计算..................................2

5.4物流仓储用水计算..............................................................2

5.5宾馆用水计算..................................................................3

5.6正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业用水计算........................3

5.7商贸办公写字楼用水计算........................................................4

5.8电影放映、剧院、图书馆、档案馆、博物馆用水计算................................4

5.9道路、场地浇洒和绿化管理用水计算..............................................4

5.10洗染服务用水计算.............................................................4

5.11理发、美容服务用水计算.......................................................5

5.12洗浴场所、足浴用水计算.......................................................5

5.13洗车用水计算.................................................................5

5.14教育业用水计算...............................................................6

5.15综合医院用水计算.............................................................7

5.16高尔夫球场单位用水计算.......................................................7

5.17滑雪场用水计算...............................................................8

5.18游泳场馆用水计算.............................................................8

5.19体育场馆用水计算.............................................................9

5.20其他用水计算.................................................................9

6服务业用水定额....................................................................9

6.1定额分级......................................................................9

6.2用水定额......................................................................9

1

DB3213/T1041—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件颁布实施后，国家或本省发布的相关服务业用水定额涉及本文件未作规定或严于本文件的定

额限定项目应执行其相关文件规定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宿迁市节约用水管理服务中心提出。

本文件由宿迁市水利局归口。

本文件起草单位：宿迁市节约用水管理服务中心、宿迁市水利局、南京大学宜兴环保研究院、南京

大学、江苏省水资源服务中心。

本文件主要起草人：房凯、陆毅、耿金菊、陈晨、王庆、陈松峰、曹云、卜昊、刘志超、王彦东、

朱燕、刘亮军、何菡丹、孙晓文、王明明、王晶、方琼、叶露、朱泉、仲其越、吴良满。

2

DB3213/T1041—2022

服务业用水定额

1范围

本文件规定了服务业用水定额的术语和定义、行业分类与代码、计算方法、服务业用水定额。

本文件适用于宿迁市服务业开展取水许可管理、规划和建设项目水资源论证、下达取（用）水计划、

用水及节水行政管理等工作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4754国民经济行业分类

GB/T32716用水定额编制技术导则

3术语和定义

GB/T32716界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

服务业用水定额waterquotaforservice

一定时期内服务单位单个用水人员或者单个服务设施、单位服务面积、单个服务对象在单位时间用

水量的限定值。

[来源：GB/T32716—2016，3.9，有修改]

4行业分类与代码

本文件中服务业行业和产品分类按GB/T4754的规定进行编码，分为门类、大类、中类和小类四级，

编码方法如下：

a)门类代码采用拉丁字母顺序编码，即用A~T表示；

b)大、中、小类采用数字顺序编码，前两位为大类代码，第三位为中类顺序代码，第四位为小类

顺序代码。

5计算方法

5.1党政机关办公楼用水计算

单位时间内，按机关人数核算的人均用水量按式（1）计算：

3

DB3213/T1041—2022

·············……(1)

式中：

3

Vjg——机关人均年用水量，单位为立方米每人每年（m/（人·a））；

Wjg——机关年用水量（与机关服务相关的用水量，包括但不限于办公楼、食堂、浴室、锅炉、空

调、集体宿舍和绿化，不包括对外服务的政务大厅用水量），单位为立方米每年（m3/a）；

Njg——机关人数（在编在岗职工和工作时间超过半年的非在编人员），单位为人。

5.2百货店、大型超市、购物中心、集贸市场用水计算

单位时间内，百货店、大型超市、购物中心、集贸市场的单位建筑面积年用水量按式（2）计算：

···················……(2)

式中：

Vls——百货店、大型超市、购物中心、集贸市场单位建筑面积年用水量，单位为立方米每平方米

每年（m3/（m2·a））；

Wls——百货店、大型超市、购物中心、集贸市场用水单位年用水总量（与服务有直接关系的用水

量，包括但不限于零售、餐饮、娱乐、办公、清洁、景观绿化、附属设备的用水量，不包括游泳池、滑

冰场、洗车用水量），单位为立方米每年（m3/a）；

2

Nls——百货店、大型超市、购物中心、集贸市场用水单位的建筑面积，单位为平方米（m）。

5.3客运火车站、公共电汽车客运、长途客运用水计算

单位时间内，客运火车站、公共电汽车客运、长途客运的单位人次年用水量按式（3）计算：

················……(3)

式中：

Vjt——交通运输站场单位人次年用水量（交通运输站场用水包含站场内与交通运输服务直接相关的

服务区用水和工作区用水，不包括维修区用水及与交通运输服务无直接关系的宾馆、餐饮、娱乐经营外

供水），单位为升每人每次（L/（人·次））；

3

Wjt——交通运输站场年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

Njt——交通运输站场日均客流量，单位为人·次每天（人·次/d）。

5.4物流仓储用水计算

单位时间内，物流仓储的单位仓储面积月用水量按式（4）计算：

················……(4)

4

DB3213/T1041—2022

式中：

2

Vcc——仓储业单位仓储面积月用水量，单位为升每平方米每月（L/（m·月））；

3

Wcc——仓储业年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

2

Ncc——仓储业仓储面积，单位为平方米（m）。

5.5宾馆用水计算

5.5.1单位床位用水量

单位时间内宾馆的床均用水量按式（5）计算：

··················……(5)

式中：

3

Vly——宾馆床均年用水量，单位为立方米每床每年（m/（床·a））；

Wly——宾馆年用水量（与宾馆服务相关的用水量，包括但不限于客房、餐饮、洗衣房、娱乐健身

房、景观绿化、附属设备，不包括外租办公区、公寓、商场用水量），单位为立方米每年（m3/a）；

Nly——宾馆床位数，单位为床；

r——宾馆床位出租率，单位为百分数（%）。

注：对外营业达到一定规模餐位的餐饮用水量另计。

5.5.2床位出租率

单位时间内，宾馆的床位出租率按式（6）计算：

··········……(6)

式中：

r——宾馆床位出租率，单位为百分数（%）；

Nbi——宾馆第i日的出租床位数，单位为床；

Nb——宾馆床位数，单位为床。

5.6正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业用水计算

单位时间内，正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业单位营业面积的用水量按式（7）

计算：

····················……(7)

式中：

Vcy——正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业单位营业面积年用水量，单位为立方

米每平方米每年（m3/（m2·a））；

5

DB3213/T1041—2022

3

Wcy——正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

2

Ncy——正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务和其他餐饮业营业面积，单位为平方米（m）。

5.7商贸办公写字楼用水计算

单位时间内，商贸办公写字楼单位建筑面积年用水量按式（8）计算：

···················……(8)

式中：

32

Vxz——商贸办公写字楼单位建筑面积年用水量，单位为立方米每平方米每年（m/（m·a））；

3

Wxz——商贸办公写字楼年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

2

Nx——商贸办公写字楼建筑面积，单位为平方米（m）。

5.8电影放映、剧院、图书馆、档案馆、博物馆用水计算

单位时间内，场馆（包括但不限于电影放映、剧院、图书馆、档案馆、博物馆）单位建筑面积用水

量按式（9）计算：

···················……(9)

式中：

32

Vcg——场馆单位建筑面积年用水量，单位为立方米每平方米每年（m/（m·a））；

Wcg——场馆年用水量（与场馆服务相关的用水量，包括但不限于办公、观众/读者、场地清洁卫生、

空调、洗手间、景观绿化，不包括长期开设室外项目，场馆内其他餐饮、娱乐用水量），单位为立方米

每年（m3/a）；

2

Ncg——场馆建筑面积，单位为平方米（m）。

5.9道路、场地浇洒和绿化管理用水计算

单位时间内，道路、场地浇洒或绿化管理单位的日用水量按式（10）计算：

········……(10)

式中：

2

Vhj——道路、场地浇洒或绿化管理单位面积日用水量，单位为升每平方米每天（（L/（m·d））；

3

Whj——道路、场地浇洒或绿化管理年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

S——道路、场地浇洒或绿化管理面积，单位为平方米（m2）；

T——道路、场地浇洒或绿化管理天数，不同区域的年用水天数根据当地气象条件确定，单位为日

（d）。

5.10洗染服务用水计算

6

DB3213/T1041—2022

单位时间内，洗染服务用水单位的单重洗涤物用水量按式（11）计算：

········……(11)

式中：

Vxr——洗染服务用水单位的单重洗涤物年用水量，单位为升每千克干衣物（L/kg）；

3

Wxr——洗染服务用水单位的年用水总量，单位为立方米每年（m/a）；

Nxr——洗染服务用水单位的年洗涤物（干衣物）总重，单位为千克干衣物每年（kg/a）。

5.11理发、美容服务用水计算

单位时间内，理发、美容服务用水单位单位人次用水量按式（12）计算：

···········……(12)

式中：

Vlf——理发、美容单位人次用水量，单位为升每人次（L/人次）；

3

Wlf——理发、美容年用水量，单位为立方米每年（m/a）；

Nlf——年理发、美容人次，单位为人次每年（人次/a）。

5.12洗浴场所、足浴用水计算

单位时间内，洗浴场所、足浴单位面积用水量按式（13）计算：

··············……(13)

式中：

32

Vxy——洗浴场所、足浴单位面积年用水量，单位为立方米每平方米每年（m/（m·a））；

Wxy——洗浴场所、足浴年用水量（包括但不限于淋浴、盆浴、池浴、桑拿、温泉、SPA、餐饮、

住宿、冲厕、绿化、空调补水各环节的用水量），单位为立方米每年（m3/a）；

2

Nxy——洗浴场所、足浴的建筑面积，单位为平方米（m）。

5.13洗车用水计算

单位时间内，洗车场所单位车次用水量按式（14）计算：

··················……(14)

式中：

Vxc——洗车场所单位车次用水量，单位为升每辆次（L/（辆·次））；

7

DB3213/T1041—2022

Wxc——洗车年用水量（包括清洗车辆外部和内部、洗涤剂的稀释用水、洗车工具的清洁用水以及

场地清洗用水，不包括附属生活用水和外供水），单位为升每年（L/a）；

Nxc——年洗车车次数，单位为辆·次每年（辆·次/a）。

5.14教育业用水计算

5.14.1标准人数

教育业（包括学前教育、初等教育、中学教育、高等教育）各类人员按照不同用水行为特征折算成

的标准类型用水人数，高等教育学校标准人数按式（15）计算：