DB3302/T 179-2018 台湾泥鳅养殖技术规范

ICS65.150

B52

DB3302

浙江省宁波市地方标准

DB3302/T179—2018

台湾泥鳅养殖技术规范

TechnologicalspecificationforTaiwanloachfarming

2018-03-16发布2018-04-15实施

宁波市质量技术监督局发布

DB3302/T177—2018

前  言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由宁波市海洋与渔业局提出。

本标准由宁波市水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：宁波市环亚水产养殖有限公司、鄞州区渔业技术管理服务站、宁波大学。

本标准主要起草人：薛聪顺、竺俊全、王红波、吴仲宁、蔡惠凤、戴振煌、张肖荣。

I

DB3302/T177—2018

台湾泥鳅养殖技术规范

1范围

本标准规定了台湾泥鳅养殖技术规范的环境要求与设施条件、水花苗培育、大规格鳅苗培育、成鳅

养殖、病害防治、捕捞和标准化模式图。

本标准适用于台湾泥鳅的池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

3环境要求与设施条件

3.1场地选择

周围没有污染源，环境条件应符合NY/T5361的规定。

3.2水质

水质清新，水源充足，水源水质应符合GB11607的规定，养殖用水水质应符合NY/T5361的规定。

3.3设施条件

3.3.1水花苗培育池

面积3m×5m的水泥池，池深50cm，新修的水泥池应用丙醋酸洗刷并清水浸泡，设进排水口，排水口

由直径7.5cm和11cm的嵌套管组成,小管套入大管中,进出水口用80目网片或筛绢围住。池底不铺泥。

3.3.2大规格鳅苗培育池

面积1334m2～2000m2,池深1.2m～1.5m，土质中性或微酸性的粘质土，池周离塘埂内侧30cm～40cm

处设栏网，网目60目，底部埋入池底20cm，网高与塘埂高一致；池塘进出水口用80目网片或筛绢围住。

3.3.3养殖池

面积2000m2～3335m2，池深和土质要求及拦网同3.3.2，拦网网目40目。

3.3.4防鸟网

1

DB3302/T177—2018

池塘上方和四周设立防鸟网，可单池设立，也可全养殖区设立，用聚乙烯网片，网目8cm，网线9

股，离地高度2m。

4水花苗培育

4.1放养前准备

4.1.1设施准备

在育苗池池底和四周布置120目筛绢围网，围网离池壁5cm，不触底，四角呈圆扇形；用80目尼龙筛

绢围住进排水口；离池底5cm布置气头，密度1只/m2。新泥池需用清水浸泡2个月～3个月。

4.1.2消毒

育苗前，育苗池用30mg/L漂白粉满池浸泡消毒1d～2d。育苗用水经20mg/L漂白粉消毒2d后使用。

4.1.3受静卵采集

采用干法人工授精方式采集受精卵。

4.2孵化

育苗池中注入消毒水3/4池，均匀布放受精卵，密度2×105个/m2，均匀充气，孵化水温23℃～27℃。

4.3鳅苗培育

在25℃时，受精卵经25h孵化成水花，水花经120h左右后平游，投喂蛋黄开口，投喂量50g/万尾，

1d后可移入池塘培育。收苗时采用小口径排水管排水，放水时采用大口径排水管排水。

5大规格鳅苗培育

5.1放养前准备

5.1.1清塘

放苗前10d～15d，用生石灰150kg/667m2消毒；放苗前6d进水50cm，并用茶籽饼20kg/667m2～30kg

/667m2清池。

5.1.2基础饵料

放苗前3d～4d泼豆浆，时间15:00～16:00，用量2kg/667m2，连泼7d。

5.2放苗

放苗前试水；放苗密度3×105尾/667m2～5×105尾/667m2。

5.3管理

5.3.1投喂

2

DB3302/T177—2018

放苗后3d～5d，在池四周兑水投喂粉状配合饲料，蛋白含量≥40，用量1.5kg/667m2，时间6:00～

7:00和16:00～17:00。放苗后10d或苗全长1cm时，用粉料搅拌成软块状，沿池四周散投，方法与用量同

上。喂7d后，用0号膨化饲料与破碎料一起兑喂，方法与用量同上。饲料应符合NY5072。

5.3.2水质调控

放苗后每3d加水5cm～10cm，至水深1.0m～1.2m。保持透明度15cm～25cm，根据水质状况及时换水。

5.3.3日常管理

每天早晚巡塘，观察泥鳅活动、摄食情况及水色变化；检查并修补进水口防逃设施和防鸟网，防御

水蜈蚣、蝌蚪、青蛙等敌害生物。

5.3.4苗种出池

长成5cm左右可出池销售或成鳅养殖。

6成鳅养殖

6.1养殖模式

两种模式：水花直养和分级养殖。

6.2池塘准备

池塘消毒同5.1.1。

6.3放苗

6.3.1水花直养

放苗前试水；放苗密度1×105尾/667m2～2×105尾/667m2。

6.3.2分级养殖

水温20℃以上放养鱼种，密度5×104尾/667m2～7×104尾/667m2。要求规格整齐、行动活泼、体

质健壮、无病无畸。

6.4水质管理

水色以黄绿色为宜，透明度20cm～25cm。根据水质情况适当加注新水，适时使用微生物制剂。

6.5投喂管理

使用泥鳅专用膨化饲料，饲料应符合NY5072的规定，投喂方法见表1。

表1台湾泥鳅饲料投喂表

蛋白要求投喂时间投喂量

时间

%次%/斤

5月中旬～9月中旬385：00；17：003～5

9月中旬～10月中旬325：00；11：00；17：004

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表1台湾泥鳅饲料投喂表（续）

蛋白要求