DB42/T 271-2017 地理标志产品 利川莼菜

ICS65.020.20

B31

备案号：DB42

湖北省地方标准

DB42/T271—2017

代替DB42/T271—2009

地理标志产品利川莼菜

Productofgeographicalindications-Lichuanwatershield

（报批稿）

2017-04-12发布2017-09-01实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T271—2017

目次

前言.................................................................................III

引言..................................................................................Ⅴ

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3地理标志产品保护范围.................................................................1

4术语和定义...........................................................................1

5栽培管理.............................................................................2

6质量特色.............................................................................2

7试验方法.............................................................................3

8检测规则.............................................................................4

9标志、标签、包装、运输和储存.........................................................5

附录A（规范性附录）利川莼菜地理标志产品保护范围图.....................................6

I

DB42/T271—2017

前言

本标准依据国家质量技术监督检验检疫行政部门颁布《地理标志产品保护规定》与GB/T17924《地

理标志产品标准通用要求》制定，按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》

给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准代替DB42/T271-2009《地理标志产品利川莼菜》。与DB42/T271-2009相比，主要修改内

容如下：

——按照国家质检总局2004年200号公告要求对内容进行调整；

——将“卫生指标”改为“安全卫生要求”，并按GB2762等相关国家强制性标准执行，重金属指

标检测以沥干物计；

——增加了栽培管理的相关技术要求；

——明确并补充了地理标志保护产品专用标志的使用条件；

本标准由湖北天佛食品有限公司提出。

本标准由湖北省质量技术监督局归口。

本标准起草单位：湖北天佛食品有限公司、利川市莼菜协会。

本标准主要起草人：刘长怀、卓万凯、覃德会、高明茂、陈国良、祝志绪、向伟、方梦施。

本标准历次发布版本情况为：

——DB42/271-2003；

——DB42/T271-2009。

Ⅲ

DB42/T271—2017

引言

利川市属鄂西南边陲，是云贵高原东部延伸，属典型的山地气候，平均海拔均高于周边县市，又是

国内第一大富硒区。独特的地理环境为喜冷凉湿润气候的莼菜生长提供了得天独厚的条件，1993年被《中

国名乡大全》评委会授予“莼菜之乡”的美誉。

莼菜为多年生草本植物。为了规范莼菜种植、生产、加工、销售，达到安全卫生要求，使利川莼菜

这一珍贵的野生水生蔬菜资源的开发利用标准化、规范化、科学化和进行原产地域产品保护，特修订本

标准。