DB62/T 1711-2008 无公害农产品 灵台县优质肉牛饲养管理规范

ICS65.020.20

B09

BAHDB62

甘肃省地方标准

DB62/T1711－2008

无公害农产品

灵台县优质肉牛饲养管理规范

2008-02-26发布2008-03-20实施

发布

DB62/T1711－2008

前言

本标准由灵台县农牧局、灵台县质量技术监督局提出。

本标准起草单位：灵台县畜牧开发服务中心

本标准起草人：郑子析、宋积锁、曹效锋、韩菊红、何景安。

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DB62/T1711－2008

无公害农产品灵台县优质肉牛饲养管理规范

1范围

本标准规定了灵台县优质肉牛生产中环境、引种、饲养、防疫、管理、运输、废弃物处理等涉及到肉牛

饲养管理的各环节应遵循的规范。

本标准适用于灵台县种牛的种牛场（户）、商品牛场（户）优质肉牛的饲养与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改

单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使

用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078饲养卫生标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范。

GB16549畜禽产地检疫规范

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB18596畜禽场污染物排放标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5125无公害食品肉牛饲养兽药使用准则

NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则

NY5127无公害食品肉牛饲养饲料使用准则

种畜禽管理条例

饲料和饲料添加剂管理条例

3牛场环境与工艺

3.1牛舍的布局要求

牛舍的布局设计应选择避风和向阳，建在干燥、通风、排水良好、易于组织防疫的地点，棚舍要求东西

走向，座北向南或南偏东10O。牛场周围1000m内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰厂、

饲料厂、活畜交易市场和其它畜牧场污染源。牛场距离干线公路、城镇、居民区和公共场所500m以上，周

围有围墙（围墙高＞1.5m）或防疫沟（防疫沟宽＞2.0m）。养牛户牛舍建设应人畜分离，并建有化粪池。

3.2牛场区域划分要求

牛场管理区、生活区、生产区、粪便处理区应分开。牛场生产区要布置在管理区主风向的下风或侧风向，

隔离牛舍、污水、粪便处理设施和病、死牛处理区设在生产区主风向的下风或侧风向。场区内净道和污道分

开，互不交叉，并及时清扫和定期或不定期消毒。

3.3牛舍设计要求

牛舍设计应能保温隔热，地面和墙壁应便于清洗和消毒。有便于废弃物排放和处理的设施。牛场应设有

废弃物贮存、处理设施，防止泄露、溢流、恶臭等对周围环境造成污染。牛舍应通风良好，空气中氨气等有

害气体不超过200mg/m3，舍内温度保持在5℃～25℃，湿度不超过80%。牛舍内设置食槽及拴系设施，槽

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高60cm～