T/ZNZ 164-2023 谷物及其制品中链格孢霉毒素测定 液相色 谱-串联质谱法
T/ZNZ 164-2023 Determination of Mycotoxins in Cereals and Their Products Using Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS)
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZNZ 164-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-01-18
实施日期
2023-02-18
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省农产品质量安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了谷物及其制品中交链孢酚单甲醚（Alternariol monomethyl ether，AME）、交链孢酚（Alternariol，AOH）、滕毒素（Tentoxin，TEN）、交链孢菌酮酸（Tenuazonic acid，TeA）的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于小麦、大米、面条、饼干等食品中链格孢霉毒素的测定
发布历史
-
2023年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、扬州方广食品有限公司、温州 科技职业学院、建德市农业农村局
- 起草人：
- 吉小凤、杨华、王小骊、杨伟康、廖琳慧、肖英平、余红伟、吕文涛、汪雯、 唐标、汪建妹、李锐、邓涛、贺烨宇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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