T/CABCI 001-2018 绿豆糕
T/CABCI 001-2018 Green bean cake
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CABCI 001-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2018-12-03
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国焙烤食品糖制品工业协会
适用范围
范围:本标准适用于绿豆糕的生产、检验和销售;
主要技术内容:本标准规定了绿豆糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存
发布历史
-
2018年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 中国焙烤食品糖制品工业协会、新疆麦趣尔食品有限公司、北京全聚德仿膳食品有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、杭州思味王食品有限公司、杭州恒华食品有限公司、漳州天福茶业有限公司、昭通月中桂食品有限责任公司、四川爱达乐食品有限责任公司、沈阳新南洋食品有限公司
- 起草人：
- 张九魁、陈岩、李刚、翟继忠、郭亚萍、王建清、占均元、陈忠睿、赵声云、邓勇、郑国奇、孙金生、俞嘉毅、魏立立
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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