T/ZHLY 6-2022 旅游业服务技能竞赛规程中餐服务

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标准号

T/ZHLY 6-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

03.080.20 公司(企业)的服务

发布日期

2022-10-30

实施日期

2022-10-30

发布单位/组织

归口单位

珠海市旅游总会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了旅游星级饭店和澳门饭店业中餐服务的正餐零点摆台、正餐零点服务和突发事件处理的技能竞赛规程。本文件适用于旅游星级饭店和澳门饭店业中餐服务技能竞赛

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起草单位：: 珠海城市职业技术学院旅游管理学院、中邦集团珠海公司、珠海市旅游总会、珠海御温泉渡假村、珠海鼎和质量发展有限公司、珠海度假村酒店、澳门旅游学院、澳门城市大学国际旅游与管理学院

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