DB44/T 979-2012 杨梅栽培技术规程

ICS65.020.20

B05

备案号：32934-2012

DB44

广东省地方标准

DB44/T979—2012

杨梅栽培技术规范

CultivationtechnicalregulationofStrawberrytree

2012-01-12发布2012-04-15实施

广东省质量技术监督局发布

DB44/T979—2012

前言

本标准由广东省质量技术监督局提出。

本标准起草单位：广东省农业科学院果树研究所。

本标准主要起草人：邱继水，曾杨，潘建平，林志雄。

本标准首次发布。

DB44/T979—2012

杨梅栽培技术规程

1范围

本标准规定了杨梅栽培所要求的苗木培育、适栽品种、建园、定植、土肥水管理、整形修剪、控

梢促花、病虫害防治和果实采收。

本标准适用于广东省杨梅的栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本

文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB8321农药合理使用准则

GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求

GB18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求

NY/T394绿色食品肥料使用准则

LY/T1747杨梅质量等级

3苗木培育

3.1砧木培育

3.1.1圃地选择

选择地势平缓，光照充足，排灌良好，土层深厚、有机质丰富、pH值5.0～6.5、土质疏松的砂质

土或沙壤土圃地。

3.1.2整地

深翻土壤，施足基肥，精细整地；起畦，畦面宽100cm～120cm，畦高20cm～25cm，畦沟宽40cm～

45cm，畦面平整。

3.1.3播种

3.1.3.1种子采集

以强壮的杨梅实生植株为采种母树，在果实充分成熟时采种。

3.1.3.2种子处理

采下的果实置于阴凉处堆沤4d～5d，脱去果肉，再用水擦洗干净，于通风处晾干后层积砂藏。

3.1.3.3播种期

经处理的种子可在7月～8月播种，也可砂藏至翌年初春播种。

3.1.3.4播种方法

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DB44/T979—2012

一般采用条播法，行距22cm，株距3cm～4cm，覆土以先用火烧土、再用河砂盖至不见种子为度，

覆盖稻草后淋水，切忌过湿，防止种仁霉烂。

3.1.4苗期管理

砧木高度3cm时开始薄施腐熟的农家水肥，间隔15d施肥1次；砧木高度13cm～17cm时，进行间

苗或分床，株行距10cm×22cm；做好除草、松土、防旱、防病、除虫等管理工作，以保证苗木质量。

3.2嫁接

3.2.1砧木要求

砧木高度60cm以上或砧木粗度1cm以上，苗径端直，枝叶健全，叶色浓绿。

3.2.2接穗要求

接穗须从高产优质的壮年母树上采集，要求选择树冠外围中上部1年～2年生的壮实枝条，径粗

0.8cm～1.2cm，长5cm～6cm，具备3个～4个有效的饱满芽。

3.2.3嫁接时间

以2月中旬～3月中旬为适期，并要求晴朗、无东北风的天气。

3.2.4嫁接方法

一般用切接法，为提高嫁接成活率，嫁接前用锄头或铲从砧木两侧深切，切断部分根系。

3.2.5嫁接后管理

嫁接后套塑料袋保湿，用一层黑网遮荫；30d后穗芽萌发时，剪开塑料袋；60d后，撤掉遮荫物；

嫁接成活定型后，割开接穗绑带，并除去砧木上的蘖芽。

3.3苗木出圃

3.3.1出圃苗的基本要求

苗木根系发达，嫁接口愈合良好，已解除绑带，接穗抽梢生长正常；无病虫害。

3.3.2苗木质量分级指标

苗木质量应附合表1的要求。

表1出圃苗木质量分级指标单位:㎝

指标

项目

一级二级

根系主根明显、侧根发达主根明显，侧根较发达

砧木粗度≥2.0≥1.2

嫁接口高度3～6，平滑无瘤，愈合良好高度3～6，平滑无瘤，愈合好

接穗梢粗≥1.0≥0.7

接穗梢长≥35≥25

病虫害无无

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DB44/T979—2012

4适栽品种

适合广东栽培的优良品种主要有：乌酥、东魁、茡荠等。在同一果园中，应采用多个优良品种混

栽，并搭配种植1%～2%的雄株。

5建园

5.1园地选择

应附合GB18407.2的要求。

5.1.1气候条件

一月份极端低温不低于-9℃，年平均气温23℃以下。

5.1.2地形条件

选择坡度25°以下的山地、丘陵或缓坡建园；切忌选择潮湿的平地和光照不足的山窝。

5.1.3土壤条件

选择土层深厚、排水良好的红壤或沙质赤红壤；pH值在5.0～6.5。pH值在5.0以下的土壤经改良

也可选择。

5.2场部选址

选择交通方便、水电便利、地形开阔的地点建立场部。

5.3园地规划

5.3.1分区

大果园应结合地形、交通等分为若干生产区和生产小区，1个生产区包含5个～7个生产小区，每

个生产小区面积以0.4hm2～0.6hm2为宜。

5.3.2道路

分生产区间道及生产小区间便道，生产区间道4.0m～6.0m，生产小区间便道1.0m～2.0m