JB/T 4415-1999 隧道式饼干电烤炉

ICS67.260

X99

JB/T4415999－－－1

隧道式饼干电烤炉

Biscuitelectrictunneloven

1999-05-20发布2000-01-01实施

国家机械工业局发布

JB/T4415－－－－1999

前言

本标准是对JB4415—88《隧道式饼干电烤炉》进行的修订。

本标准与JB4415—88相比，主要技术内容改变如下：

——增加了热风循环式；

——增加了主要技术参数；

——修改了绝缘电阻；

——修改了金属带控制跑偏量。

本标准自实施之日起代替JB4415—88。

本标准的附录A是标准的附录。

本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。

本标准起草单位：珠海市机电集团公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。

本标准主要起草人：曾水真、李光、赵玉梅、王昕伟。

I

中华人民共和国机械行业标准

JB/T4415－－－－1999

隧道式饼干电烤炉

代替JB4415—88

Biscuitelectrictunneloven

1范围

本标准规定了隧道式饼干电烤炉（包括热风循环和非热风循环）的型式及主要参数，正常工作条件，

技术要求，试验方法，验收规则，标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于烘烤各类饼干生坯，输送带公称宽度在1200mm以下的隧道式饼干电烤炉（以下简

称电烤炉）。

2引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均

为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB191—1990包装储运图示标志

GB/T5226.1—1996工业机械电气设备第一部分：通用技术条件

GB/T13306—1991标牌

JB/T8356.1—1996机床包装技术条件

《中华人民共和国食品卫生法》

3型式及主要参数

3.1型式：电加热（远红外加热）隧道式烘烤（热风循环和非热风循环）。

3.2主要参数应符合表1规定。

表1

数值

参数名