T/LITIA 005-2024 粘豆包

T/LITIA 005-2024

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/LITIA 005-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-11-18
实施日期
2024-11-30
发布单位/组织
-
归口单位
聊城市检验检测行业协会
适用范围
范围:本文件规定了粘豆包的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于粘豆包的生产加工及检验; 主要技术内容:工艺流程原料预处理配料和面制馅包制成型熟制包装检验包装入库

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研制信息

起草单位:
聊城市检验检测中心、聊城市茌平区检验检测中心、山东海纳玖鼎食品有限公司、山东甜小禾食品有限公司、半亩农夫(聊城)食品有限公司、清谷食品(聊城)有限公司、聊城金柏利食品有限公司
起草人:
杜攀、孙大赢、夏飞飞、刘向芳、王洪梅、李文福、杨凯、李坤全、刘婷婷、潘立国、李东、杨子蒙、郭伯杰、赵文达、胡承恩
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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