T/CTNX 002-2021 地理标志证明商标 长泰芦柑

T/CTNX 002-2021

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基本信息

标准号
T/CTNX 002-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2021-07-20
实施日期
2021-08-01
发布单位/组织
-
归口单位
长泰县农产品流通协会
适用范围
范围:本标准规定了地理标志证明商标 长泰芦柑的保护范围、质量要求、 检验、 包装、 标志、 标签、 运输和贮存。 本标准适用于福建省漳州市长泰区行政区域内长泰芦柑的质量和贮运等要求; 主要技术内容:地理标志证明商标   长泰芦柑1范围本标准规定了地理标志证明商标  长泰芦柑的保护范围、质量要求、 检验、 包装、 标志、 标签、 运输和贮存。本标准适用于福建省漳州市长泰区行政区域内长泰芦柑的质量和贮运等要求。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 12947-2008  鲜柑橘GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法GB/T 13607-1992 苹果、柑桔包装NY/T 1189-2006 柑橘贮藏GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定GB/T 8855-2008新鲜水果和蔬菜的取样法国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3地理标志证明商标产品保护范围长泰芦柑地理标志证明商标的产品的范围为福建省漳州市长泰区现辖行政区域,见附录A。4术语和定义GB/T 12947-2008界定的术语和定义适用于本文件。4.1长泰芦钳产自福建省漳州市长泰区现辖行政区域内,果实较大,较紧实,易剥皮、耐贮藏;果形扁圆或高扁圆形,果皮橙黄色至深橙色;果肉质地脆嫩,肉质晶莹,汁多化渣,酸甜适度,风味浓郁。4.2串级果相邻两级的果实相混杂,其混杂程度用百分率表示。4.3隔级果不相邻级别的果实相混杂,其混杂程度用百分率表示。5要求5.1果品分级长泰芦柑鲜果按果实感官和理化指标分为一等、二等两个等次,每个等次按果实横径不同分为特级、一级、二级。果实规格见 表 1。表 1果实规格指标果品规格二级一级特级果实横径 (d )/ mm60<d≤7070<d≤8080<d≤90每个规格按质量等级又分为一等果、二等果二个等级。5.2质量要求5.2.1感官指标感官指标见表 2。表 2感

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研制信息

起草单位:
长泰县农产品流通协会、漳州市长泰区农业经济作物站、长泰县岩溪内辽柑桔专业合作社、长泰县兴巷农林专业合作社
起草人:
杨志军、庄兰夏、陈茂生、许万金
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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