T/GFPU 2002-2024 方便面中水分、脂肪、氯化钠含量的测定 近红外法

T/GFPU 2002-2024 Determination of moisture, fat, and sodium chloride content in instant noodles using near-infrared method

团体标准 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/GFPU 2002-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
-
实施日期
-
发布单位/组织
广东省食品行业协会
归口单位
-
适用范围
本文件规定了方便面中水分、脂肪、氯化钠含量近红外光谱检测方法的原理、仪器设备、试样制备、校正模型建立、样品检测和结果、异常样品的确认和处理、准确性和精密度的要求。 本文件适用于以食用小麦粉为主要原料,经成型、糊化等加工的油炸及非油炸商品食用方便面中水分、脂肪、氯化钠含量的快速检测。 本文件不适用于仲裁检验。

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研制信息

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-
起草人:
-
出版信息:
页数:- | 字数:7 千字 | 开本: -

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