DB33/T 905-2014 滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技术规范

ICS65.020.01

B50

DB33

浙江省地方标准

DB33/T905—2014

滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技

术规范

Generaltechnicalspecificationforbenthicbivalve’artificialbreedingandseedling

2014-02-28发布2014-03-28实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T905—2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由浙江省海洋与渔业局提出。

本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：浙江万里学院、浙江省海洋水产养殖研究所、宁波市海洋与渔业研究院。

本标准主要起草人：林志华、边平江、董迎辉、沈伟良、陈彩芳、沈庞幼。

I

DB33/T905—2014

滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技术规范

1范围

本标准规定了泥蚶（Tegillarcagranosa）、缢蛏（Sinonovaculaconstricta）、文蛤（Meretrix

meretrix）、青蛤（Cyclinasinensis）等滩涂埋栖型双壳贝类苗种生产场地的设施与环境、亲贝选择

和处理、催产和孵化、幼虫培育、稚贝培育、饵料培养、大规格苗种培育、苗种收获、包装和运输、标

准化生产模式图等技术要求。

本标准适用于滩涂埋栖型双壳贝类室内工厂化繁育，室外池塘或设施化大规格苗种培育可参照执

行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求

GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量

SC/T2042文蛤亲贝和苗种

SC/T3016水产品抽样方法

SC/T3018水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法

SC/T3022水产品中呋喃唑酮残留量的测定液相色谱法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

催产

人工方法诱导刺激亲贝产卵、排精。

3.2

D型幼虫

1

DB33/T905—2014

又称初期面盘幼虫，或直线铰合幼虫。由壳腺分泌形成的两片贝壳包裹了全身，侧面观如英文字母

D。

3.3

壳顶幼虫

D型幼虫经过一段时间的发育，铰合线开始向背部隆起，形成壳顶的幼虫。

3.4

眼点幼虫

在壳顶幼虫后期，幼虫足的基部出现的一对黑褐色腺体的幼虫。

3.5

附着基

眼点幼虫附着的基质。可用无污染的中高潮带涂面海泥，浸泡成泥浆后去除沙石杂质并消毒。

3.6

稚贝

幼虫向幼贝过渡的一个发育阶段。主要特征是面盘完全退化，钙质的贝壳形成，用鳃呼吸，足部发

达，营底栖生活。

3.7

壳长

壳前端至壳后端的最大直线距离。

3.8

规格合格率

达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比。

3.9

伤残空壳率

壳残缺、破碎、畸形和空壳苗种数占苗种总数的百分比。

3.10

杂质率

苗种中的杂质（除贝苗外的其他物质）重量占苗种总重量的百分比。

4环境与设施

4.1环境

2

DB33/T905—2014

交通便利、电力设施完备，海水水源无污染。产地环境符合GB/T18407.4的规定，水质符合NY5052

的规定。

4.2设施

育苗池、单细胞藻类培养池齐全，供水、电、气和热设施完备。

5亲贝选择和处理

5.1来源

捕自自然海区或人工养成。

5.2选择

选择体壮、形态正常无畸形，壳表无损伤、无附着物、无寄生虫，性腺成熟而饱满的2龄～3龄贝

为亲贝。文蛤亲贝选择应符合SC/T2042的要求。

5.3处理

洗净亲贝，用10毫克/升～20毫克/升高锰酸钾溶液浸泡5分钟～15分钟，期间需连续搅拌。然

后用清洁海水洗净。

6催产和孵化

6.1催产

亲贝阴干8小时～16小时后，流水或充气刺激1小时～3小时。

6.2洗卵

根据产卵池中精子和排泄物的含量，洗卵2次～3次。也可结合捞泡沫、加换水等方法去除多余精

子及杂质。

6.3孵化

持续微充气孵化。受精卵孵化密度为20颗/毫升～40颗/毫升。产卵孵化池可与育苗池兼用。

6.4D型幼虫收集

发育为D型幼虫后20小时内，用300目～500目筛绢网排水收集与清洗，然后移入育苗池培育。

7幼虫培育

7.1培养池

大小以30平方米～50平方米为宜，蓄水高度1米～1.5米。

7.2培育密度

3

DB33/T905—2014

D型幼虫培育密度以10个/毫升～15个/毫升为宜；壳顶幼虫培育密度以5个/毫升～10个/毫升

为宜。

7.3充气

持续微充气，保持水中溶解氧浓度在5毫克/升以上。

7.4换水

D型幼虫期、壳顶幼虫期、眼点幼虫期分别用300目、250目、200目筛绢滤苗换水，日均换水2

次，换水量为30%～80%。

7.5投饵

D型幼虫期投喂金藻、角毛藻等新鲜单细胞藻类为主，投喂量为保持水体中藻细胞为1×104个/毫

升～5×104个/毫升；壳顶幼虫期后可投喂扁藻，投喂量为5×103个/毫升～1×104个/毫升。每天投

喂2次，早晚各一次，均在换水后1小时内进行。

7.6倒池与洗苗

幼虫培育期间，3天～5天倒池洗苗一次。采用网目最大孔径小于幼虫壳高的筛绢网袋，从幼虫

培育池的排水口收集，然后移入消毒过的并注满新鲜过滤海水的培育池中。培育密度可根据本标准7.2

执行。

7.7附苗

镜检发现1/3幼虫出现眼点时移入附苗池。池底稚贝密度达到2×106颗/平方米时，即移出未附着

变态的幼虫到新附苗池。

8稚贝培育

8.1培养池

大小宜为30平方米～50平方米，长方形水泥池，蓄水高度80厘米以上。

8.2培育密度

稚贝初始培育密度为2×106颗/平方米，随着个体的生长而逐渐降低，每隔5天～10天疏减培养

密度50%。

8.3投饵

每天投饵2次～4次，换水后或移池后1小时内进行。投饵量以扁藻1×104个/毫升、金藻及角毛

藻5×104个/毫升～1×105个/毫升为宜。

8.4培育管理

8.4.1充气

按本标准7.3执行。

8.4.2换水

4

DB33/T905—2014

培养池控制水位在50厘米～80厘米，日换水量为80%～100%。在排水口安装100目～150目的筛

绢网袋，以防贝苗逃漏。

8.5出苗及苗种运输

8.5.1规格

壳长≥500微米。

8.5.2质量

同批贝苗个体大小均匀，无同规格死壳。苗体干净，具固有气味，无异臭味。斧足粗壮有力，活力

强。在干净的玻璃板上斧足伸缩频率高，爬行速度快，粘液痕迹明显。

8.5.3计数

采用称量法。先将贝苗混合均匀，用天平称取0.5克～1.5克计数，根据贝苗总重，推算出贝苗

数量，连续取样3次，取其平均值。

8.5.4包装

采用筛绢袋盛苗，扎紧袋口，用砂滤海水淋湿贝苗，置于开口的塑料桶、泡沫箱等硬质容器中。装

苗容器不应积水。

8.5.5运输

采用干法运输，途中保持贝苗湿润，严防暴晒、雨淋、风吹。运输时间不宜超过15小时，长时间

运输宜用空调车或飞机。

9饵料培养

9.1藻种保存

保